西環的新意客主打平價西餐,店內大量出品以芝士為主角,不說差點以為去了芝士專門店。
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士,鹹香味與清新的魚肉出奇地配合,感覺不太膩,頗開胃。
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! j5 C7 e) g, S4 Btvb now,tvbnow,bttvb招牌芝士焗番茄豬扒飯,用巴西肉眼豬扒煎香,再輕炸一分鐘後,淋上自家製的鮮茄汁,大量Mozzarella芝士,焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑,豐富芝士還有長長拉絲效果。8 ]& t4 T+ _3 k' h2 | u
7 d( a- `; u- m: \" r這裏的焗千層麵亦很有水準,依傳統做法,反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬,直至鋪上六層後,再放入焗爐,切開,肉汁豐富得很。% K) x, Y* s8 b
G2 r9 q9 h& o0 s/ ztvb now,tvbnow,bttvb還嫌未夠的話,可叫一式六隻的雙拼焗蠔,分別有芝士加鮮忌廉焗蠔,或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔,兩款用上日本珍珠蠔,味道鮮美。( B# q9 S) V) g; Z9 a
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芝士焗三文魚多士$33
# [" ^0 K( w8 E4 Q芝士焗番茄豬扒飯$50
Y. X& n0 R! J6 L2 ?/ {* A* j% stvb now,tvbnow,bttvb芝士焗肉醬千層麵$58
* l" n) `7 y! W5.39.217.77:8898焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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+ J: g" \! K4 U/ s% w, |5.39.217.77:8898新意客
4 X& h6 q8 J/ I2 b地址: 西環德輔道西
2 [" I5 `$ Q- [' |. I! P6 G6 h! u公仔箱論壇營業時間: 11:30am-10pm+ s, |) l2 c3 l$ ?9 g2 Z. b7 I$ v
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