許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。
3 r; |" a% |8 k2 n# u' b西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量將多出 15%，引發這個效益的攝取量是每公斤體重 4.5 毫克，一個 68 公斤的女性，攝取量大約是 300 毫克的咖啡因，約等於 12 盎司（約 360 毫升）的咖啡。公仔箱論壇7 A, _0 e" M- Z* Y# b$ o+ u
如果你將咖啡視為一種「癮頭」，卻又不想要戒掉，那以下的五點說明將讓你了解這個超級食品的秘密。5.39.217.77:8898# U1 X3 b9 i+ L1 s
改善循環
" r- J+ p/ I7 o, E( C- A日本最近研究咖啡如何作用在不常喝咖啡的人身上，結果發現，這些不常喝咖啡的人，若開始規律性的喝咖啡，血流量增加 30%，循環變好了，運動成效也較好，因為肌肉需要氧氣。公仔箱論壇: e+ C7 _ o {
減輕疼痛( D) U) E1 I$ p# [
伊利諾大學研究發現，在 30 分鐘高強度的訓練前，若喝 2~3 杯的咖啡，將減少肌肉疼痛的機會。咖啡能幫助你在重量訓練時多「推」一些、多「拉」一下、多「舉」一下，最終讓肌耐力獲得更好的改善。
, _3 U8 C/ d6 |9 a) A. K公仔箱論壇加強記憶5.39.217.77:88983 C- T N, e* _# U9 {' d6 c" ?
約翰霍普金斯大學今年發表的研究，指出咖啡能增強記憶力，效果甚至能持續 24 小時。他們讓兩組受試者服用 200 毫克的咖啡因或安慰劑，五分鐘後讓這些人看一組圖像；第二天要求兩組受試者回憶這些圖像，結果服用咖啡因的組別得到較高的分數。研究人員指出咖啡因能刺激大腦、增強記憶，可提升運動員對於一些特別動作的記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb, N) e+ l" Q6 B ~
保護肌肉公仔箱論壇& A2 M9 V( B: ^6 j
英國考文垂大學（Coventry University）在動物實驗中發現，咖啡因能抵銷肌肉老化與損傷狀況，對於橫隔膜、骨骼肌與主要的呼吸肌肉群都能提供保護的作用，研究人員建議適量的咖啡因能維持整體健康，並減少老化產生的損傷機會。
4 B6 v8 B& b0 R0 }3 H, b4 e5.39.217.77:8898提供肌力
6 T/ b0 J! |: N) [發表在《生理學期刊》的最新研究發現，運動過後喝少量的咖啡對身體有益，特別對需要肌耐力的運動員而言效果更顯著。研究發現，在高強度運動後，將咖啡因搭配碳水化合物一起食用，能將肌肉中肝醣儲存量提高到 66%；肝糖是碳水化合物儲存在肌肉中的型式，能提供運動時所需的能量。9 _& ]$ s4 f6 w* }
雖然以上列舉五項咖啡對運動的幫助，但不代表你可以無限度的狂飲，這樣可能會適得其反，以下列舉五項喝咖啡須注意的基本原則：
0 S3 X7 J5 j$ o1 p5.39.217.77:88984 Y5 h+ @: |7 H! h9 z
不過量飲用, o1 j' @& N8 q3 C" ]1 w5 f' o3 I
! Z. l- N( i( ]/ Z; V建議每天咖啡因最大攝取量為每公斤 6 毫克，也就是對於一位 68 公斤的女性，每天不要喝超過 16 盎司的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb% q) M; Y; z# a) I0 m% I6 O8 H
" `2 Z; }7 |- O0 b3 r與健康食品搭配
% y1 j, k, J! i7 g公仔箱論壇
e0 @; X+ P0 I0 T9 h) j6 k5.39.217.77:8898可用杏仁粉、肉桂取代奶油或糖。減少糖分與反式脂肪的攝取。
) E7 k# E1 y3 {4 i3 u公仔箱論壇4 Y6 i5 G8 b' O, u) d2 ^3 E# h: U( {
每天攝取固定的量5.39.217.77:88986 H. F" {3 n7 g$ Q
' [- [) ~( L& t' V y4 A$ n研究發現，當每天咖啡因的攝取量穩定，身體會自行調整，計算身體脫水的量。也就是說，每天喝的量不要差異太大。
! I- @4 Y8 U! w. s% r7 d5.39.217.77:8898
7 h8 D2 i+ w: N5.39.217.77:8898補充水分, q; p2 G: n7 K( `/ I" ]& k) Z
, q$ x0 G8 J0 C# Q/ e' V9 T( _公仔箱論壇咖啡是天然的利尿劑，因此在喝咖啡的同時，也要記得喝水。
# ~8 @* J9 a* w! ^tvb now,tvbnow,bttvb
" y* z/ I5 z& _) r/ b5.39.217.77:8898睡前不要喝
& i7 x8 L2 R ^$ g% E' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u4 H$ k' O$ Y4 P
要記得睡前六小時不要喝咖啡，否則會妨礙睡眠。若你習慣依靠咖啡因來維持精神，那你可能有過度勞累的情形，或許睡太少或過度亢奮，最好的解決方法是找到疲勞的源頭，積極解決問題，並追求生活平衡。 |
發表於 2015-10-10 09:10 AM
| 
