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[食肆地點] 科大學生 校園搞實驗Café

夢想需要及早去追尋,科技大學學生便用行動去為創業做準備,在校園內開Café,做個真老闆。公仔箱論壇5 ?& j9 V" \. u1 d. L8 Q

' J: f$ f& J) L' }tvb now,tvbnow,bttvb這間Café 由數個核心成員發起,再向學校的創業中心遞交計劃後,得到資金資助購買咖啡機、雪櫃等器材,完成基本裝修後,就在校園的創業中心內正式營業。店內的擺設、營運方式、供應的食物、如何邀請其他同學參與計畫等都是由科大同學一手包辦,參與的35位同學因此學懂欣賞咖啡,如何沖泡咖啡,並笑言在兼顧學業和兼職,如何安排當值同學的時間是最大的挑戰。
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7 n& {& ^; K) L- E; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內只提供意式咖啡,由同學親自挑選出三種不同的咖啡豆,然後由本地烘焙師烘焙,咖啡香醇易入口,雖不是特別出眾,但勝在製作用心,與同學仔同聲同氣,得到不少校內師生撐場。tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 J+ k  [. a; c( w$ b# V0 K, C

' |0 a/ ~& w8 i  ]" O5 R. ~$ R- T. q  }公仔箱論壇除了飲品外,還提供本土製作的曲奇,設碎朱古力、咖啡朱古力、檸檬茶、蜂蜜抹茶及雜莓味,非常鬆脆。檸檬茶味最特別,甘澀中帶甜味,接近常喝的檸檬茶。5.39.217.77:8898. D8 v# @! K! y3 W' }2 \

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9 o/ p( V/ {0 W# p- w8 G5.39.217.77:8898地址: 西貢清水灣道科技大學5.39.217.77:8898/ v' a$ r, W+ P, t( J% L  _- M
營業時間: 星期一至五10:30am-6pm
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