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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f$ E  Y7 e& m) k
薯絲.....半杯公仔箱論壇; n9 g: ~& D9 B- c( `- {" B
甘筍絲.....半杯
: z" O2 m& c+ l# v  _4 _洋葱絲.....半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 D; b9 C- `9 x5 o
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水): l# o  R3 G  _  Q9 R. G
鹽.....1湯匙2 R: E: D9 o9 i. d4 R( ~6 g
麵粉.....適量(約4-5湯匙)
& N& X6 u* m- f! n" U4 U3 ]5.39.217.77:8898黑椒.....少許
# p1 y% [9 H" J6 ~5.39.217.77:8898
8 j( |9 e, e. c* H5.39.217.77:8898〔做法〕
1 C) z, A5 Y3 D1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
5 e" Z' J2 @, x: l公仔箱論壇2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味) f- S5 m# a1 L9 f
3)加入麵粉埋團7 _+ m  Y, E- Y6 a" C
4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃- C9 D* r$ p( Z1 U

9 P- K: d9 b# j& t: j/ k* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  k/ e0 T$ f

2 B  U& U8 E' ?9 S9 z# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔懶人版〕3 l$ `1 ^& @) h& B
芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)
0 `5 w7 m' k* l! N豆渣.....半杯
: g7 h) O8 U9 b3 S( V. q( p. n雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
) X7 d( i+ s, F4 p8 K+ b/ O5.39.217.77:8898麵粉.....適量(約5-6湯匙)5.39.217.77:8898: L2 t+ u- c4 r/ u1 H7 s# L
栗粉.....2湯匙
( O$ {. b6 H2 w6 M  R( `$ p1 Y/ _公仔箱論壇
% @/ p! M& [- }! j* E公仔箱論壇〔做法〕5.39.217.77:8898( W* b, L% E' f) V& [( s* P
將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。
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