〔材料〕
+ u7 w4 M0 t/ h1 K) q- b5.39.217.77:8898薯絲.....半杯
; s# D7 _4 V/ E3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍絲.....半杯
# c6 v* h, x" E洋葱絲.....半杯
% M+ g. j" w) Z( N) |& u; U豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）5.39.217.77:88982 s2 [8 B: ^ k6 B0 e2 J
鹽.....1湯匙9 J# n; R. D. b6 j" p2 u. ^
麵粉.....適量（約4-5湯匙）5.39.217.77:8898 Y* K5 l ?2 w4 n: J# U- N- ~& j
黑椒.....少許) c+ [ C' Q; g
$ z: a+ t% @5 E5 I3 n3 | n5.39.217.77:8898〔做法〕
7 ?' {5 m% r; h; v8 D5.39.217.77:88981）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
, }4 z* W. N# r: U0 {. g2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味5.39.217.77:88986 B2 G. ?! X) ?
3）加入麵粉埋團
0 w6 j8 c9 j/ k8 Q公仔箱論壇4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃5.39.217.77:88983 A; E7 c. X& y5 I1 I+ c9 ]/ G* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l( g2 ] k& {* A( e% p& ^ n
% b& @$ a. d) [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' f! z: Y' v& U8 W7 q V% {( S
〔懶人版〕0 v, A; W6 d$ U9 Y& g
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
& I- D, P' ?3 x- B: }# Z7 G8 l& i3 |8 ktvb now,tvbnow,bttvb豆渣.....半杯
1 i F9 u) X3 E* l5 {) V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）5.39.217.77:8898& ^/ T7 X; X8 J$ D; {! [
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
/ P2 y8 {( }; A _$ d' ]栗粉.....2湯匙 t# D5 x2 u% q4 U0 v; k" ~+ c6 H
公仔箱論壇3 s* o, b# K9 e! i6 w* Q! s5 Y( b
〔做法〕
: V# H5 }( j, `$ H* K: M7 f& \公仔箱論壇將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
W+ p h' L4 k* f; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-10 04:42 AM
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