〔材料〕
# }! F6 Q" `3 E" X( l" M0 Qtvb now,tvbnow,bttvb薯絲.....半杯5.39.217.77:8898# W" T& G' }0 a4 T: g
甘筍絲.....半杯) M7 }# G6 r2 t
洋葱絲.....半杯% w, o: y6 e" C# t5 E9 T: N6 K9 i
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
' k$ l) V. ~# a/ Y, J7 F公仔箱論壇鹽.....1湯匙5.39.217.77:8898) i$ s# j& |2 s4 Y, f$ n( v7 Y" X
麵粉.....適量（約4-5湯匙）3 b3 h& f, O! ]6 O3 {, ?0 ~
黑椒.....少許
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- c# g9 C% X$ n/ F% \9 C$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
' q4 ?9 \) O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘公仔箱論壇3 d' b- F6 G' f4 u, T, e
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
# C" B5 c" Y- Q$ v3 c公仔箱論壇3）加入麵粉埋團
4 Y" [- T8 o3 Z7 {& G4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
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公仔箱論壇6 y+ |4 \# E8 i3 F1 w
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〔懶人版〕5.39.217.77:8898" b& v2 l( Y" S1 G, N& D- |$ Z3 W
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
+ h/ H# H7 I0 i7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆渣.....半杯
. g9 g; Z3 |/ q* y& O雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
?- G7 E" W& j公仔箱論壇麵粉.....適量（約5-6湯匙）
2 c0 i: W* n3 b f& b" Y公仔箱論壇栗粉.....2湯匙
7 J, m+ L5 m# t, wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ S# N G' S, S; N7 ~
〔做法〕公仔箱論壇4 f) _! N8 {+ P3 \+ k% z
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。( N) |0 A" \( ?7 A6 ^( A& v8 \& w
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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