[西式食譜] 麻辣香腸

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材料5.39.217.77:8898& Y* c) g: E  ~/ i6 H1 _
蒜苗末.....適量
/ p0 L6 D! [: m) i" B5 }2 w  [5.39.217.77:8898烤熟香腸.....1條
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醬料A! h: R" x4 Y7 l$ R* ^
糖.....2大匙5.39.217.77:8898% O1 _$ u+ P, U( }$ t1 M2 s
水.....360㏄
$ B0 I% P9 e4 s/ o, [3 O蠔油.....2大匙6 _7 b/ ?, H6 x: Z5 s
香油.....1大匙公仔箱論壇/ A' ^2 P/ G  i
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" e; t* L6 v# |6 Q& o0 o0 i
海山醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 ]7 S9 t4 V6 K: G
太白粉.....1大匙
+ k- _; |) n! c  X$ p# ?& j* D3 Z醬油膏.....5大匙2 H$ I% c* _6 D" p1 [, A0 [
5.39.217.77:8898& I9 T  Q6 [8 e/ O7 s& |& y

7 u2 ?; E" N9 V3 G/ D  C公仔箱論壇材料Btvb now,tvbnow,bttvb8 g, H  f& \' v7 a2 K* E& o. e
花椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:88980 r( m* q0 ]$ o
辣椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898. P' [4 A, X* T& b$ _/ c. B, C6 O

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作法
9 l, p# i3 L! s! |; q# r( ytvb now,tvbnow,bttvb1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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* E0 k4 j9 l& d" v. ^2 q0 L5.39.217.77:88982.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。% L. N& q5 b& N, z! T
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。5.39.217.77:8898( Z( R% P$ W- ~

+ C0 w' T3 Q: }; d5 t公仔箱論壇4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。