材料5.39.217.77:8898( l* z5 F' G9 ^6 e7 E" L. f0 B
蒜苗末.....適量
" m8 R% M) |! k4 ]8 P6 Y烤熟香腸.....1條
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4 f0 g0 @3 h; E& j) e5.39.217.77:8898公仔箱論壇% k: Y& O4 z- U6 s" R
適量
/ f9 |; B8 e" m$ w m. H: Rtvb now,tvbnow,bttvb醬料A
) V7 D1 x& |. p0 F公仔箱論壇糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ J% d# {8 ~
水.....360㏄
1 }" m/ m: [' P; n蠔油.....2大匙
! B' r: {' m" H: D- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 W1 x+ z1 }
雞粉.....1/2小匙
- o" c% s+ R/ `# [) z L' {公仔箱論壇海山醬.....2大匙
% a8 K$ V5 }, b太白粉.....1大匙: E9 v* U; o6 d: ]. F o" U
醬油膏.....5大匙
- w4 ^3 l/ N v2 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 C9 g( c. }2 p
6 Y8 E$ A$ J) S' C. W5.39.217.77:8898材料B
1 ?, R3 {1 N8 M. xtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇* i3 P' n, {/ y2 h
辣椒粉.....1/2小匙
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( E# l1 E% Z8 k9 \3 t6 u# {tvb now,tvbnow,bttvb$ W! O& u7 a' @3 V- |
作法
`7 V2 j# l. j7 G+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
8 K( Q/ }+ M% K/ o5.39.217.77:88981 ]" N6 u2 [4 W" w4 l" z1 B
2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。5.39.217.77:8898* D- A U% D8 G) P
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。2 ]4 v) n7 ~3 r( p
9 M7 M# R. U1 y8 X/ x5 q6 N4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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