材料$ f$ Y5 ?/ b" R8 z+ J- n- r
蒜苗末.....適量
2 k* H6 F( L6 I: |% Gtvb now,tvbnow,bttvb烤熟香腸.....1條公仔箱論壇& ~8 P1 w. N" n* O% @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 s$ K: E0 @- G
適量公仔箱論壇- b3 {. K0 _# t4 F' T: Q! h
醬料A
2 v2 w2 D3 D' o5 ~! f) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙
9 M# ]6 ^2 T0 |: _tvb now,tvbnow,bttvb水.....360㏄7 d1 v5 |7 h) g0 j! W
蠔油.....2大匙' @% \5 U( @/ n+ P% b
香油.....1大匙
& N$ u: S9 k* w6 x/ Z1 t+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
$ R& |) X$ q0 ?! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙7 F* X4 U3 C1 W7 L0 _! `- }0 L
太白粉.....1大匙公仔箱論壇- ^* n3 G* u: W4 }' a
醬油膏.....5大匙
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材料Btvb now,tvbnow,bttvb0 D6 s0 G+ l( l4 O ~# C# I
花椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C6 \% V# u3 S; Y# l9 Y
辣椒粉.....1/2小匙 ]2 _6 b+ T- T, |- l8 D
, T# E b' G" `0 k: @& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 U+ Y2 o4 t$ C/ g1 H1 A6 ? @
作法
) y/ `1 _* g" P$ ~" i公仔箱論壇1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。公仔箱論壇. V1 o& @' M! ]: ?7 m; ?+ p! X3 d
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。公仔箱論壇; `3 ~% _ w) i+ Z1 Z
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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