[健康資訊] 糖友飲食控血糖 菌類食物不能少

willkao

菌類食物不僅有豐富的營養，在降血糖方面也有一定功效，菌類中的真菌多糖能促進血液循環，提高胰島靶細胞對胰島素的敏感性，從而改善糖的代謝。此外，菌類也能改善某些糖尿病併發症的症狀。公仔箱論壇9 V1 g4 c3 o; l' \
糖友飲食控血糖　菌類食物不能少
/ Z/ l' C) N9 {5.39.217.77:8898糖友飲食控血糖　菌類食物不能少
. v/ X5 ]7 R+ Htvb now,tvbnow,bttvb說起糖尿病的飲食，葉瓜類蔬菜可以說是糖友餐桌上每日都會吃到的食物，相比之下，菌類食物就顯得略微小眾了。其實，菌類食物不僅有豐富的營養，也能調節人的新陳代謝，改善某些糖尿病併發症的症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. a3 I. u" n. X
菌類食物營養知多少9 V) ]; J, o( C" y8 M
我們都知道，菌類具有很好的殺菌作用，比如木耳就被稱作人體的「清道夫」。除此之外， 菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質十分相似，可以提供人體正常生長發育所必需的氨基酸。菌類還含有較多的鉀元素，可促進體內鈉鹽的排除，具有降壓、防治心腦血管疾病的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% L0 ~/ y2 G  @! Q
對於糖尿病者而言，菌類中的真菌多糖能促使閉合的微血管開啟，增大微血管數和微血管管徑，改善血液循環。真菌多糖還可以修復損傷的細胞膜、提高胰島靶細胞對胰島素的敏感性、維持胰島B細胞基因的穩定性。5.39.217.77:8898. B0 S3 S: K3 H- p! l+ S6 x
糖友飲食控血糖　菌類食物不能少tvb now,tvbnow,bttvb: x! T. x! e* [5 S
糖友飲食控血糖　菌類食物不能少
+ _0 N$ y8 y" d  A5.39.217.77:8898菌類與糖尿病併發症
8 ^; d+ v9 L% m2 [$ ctvb now,tvbnow,bttvb菌類除了能降糖、降脂外，對糖尿病併發症也有一定影響，能改善某些併發症的症狀。
% f% ]7 N0 R  T0 r: _4 E* Z5.39.217.77:88981.骨質疏鬆
  Q9 C3 U, Z( ?$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中老年糖友中，約有一半有骨質疏鬆的情況，常常出現腰背疼痛、抽筋、乏力等症狀。菌類中含有豐富的維生素D，能幫助人體吸收鈣，有益於骨骼健康，強健骨骼，預防骨質疏鬆。
9 {' M5 _6 I2 x; B& @  G公仔箱論壇2.腎病綜合症7 p4 X- ?9 _, P, W$ u) O  ?
「真菌類中藥」已經作為藥食用於糖尿病的治療。腎臟損傷期，還未出現腎功能的改變，僅見蛋白尿，菌類能使腎陽得複，水濕得利，使蛋白尿及水腫消除；而腎衰竭期已經危及腎臟功能，菌類能使代謝物順利排出，恢復腎功能。+ M$ P; u9 l5 b
菌類有多種，降糖效果各異，柏樹菌、靈芝、灰樹花、雞腿蘑等降糖效果都不錯，當然一般的香菇、木耳就已經足夠。糖友最好每天的飲食中都有1至2種菌類，搭配肉類、蔬菜等，使營養更加全面。5.39.217.77:8898! `2 M2 D5 u, ~8 I( t: w% j
資料來源：39健康網www.39.net