菌類食物不僅有豐富的營養，在降血糖方面也有一定功效，菌類中的真菌多糖能促進血液循環，提高胰島靶細胞對胰島素的敏感性，從而改善糖的代謝。此外，菌類也能改善某些糖尿病併發症的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ Z1 A `# M8 R
糖友飲食控血糖 菌類食物不能少
8 K- l' Q: H2 J4 W- l6 T5 k5.39.217.77:8898糖友飲食控血糖 菌類食物不能少
6 a$ {0 I9 e: X2 {. @( @8 v$ Q說起糖尿病的飲食，葉瓜類蔬菜可以說是糖友餐桌上每日都會吃到的食物，相比之下，菌類食物就顯得略微小眾了。其實，菌類食物不僅有豐富的營養，也能調節人的新陳代謝，改善某些糖尿病併發症的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb- Q8 p6 L# |# ]3 f
菌類食物營養知多少
$ q5 e) b4 D' |2 B d0 Gtvb now,tvbnow,bttvb我們都知道，菌類具有很好的殺菌作用，比如木耳就被稱作人體的「清道夫」。除此之外， 菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質十分相似，可以提供人體正常生長發育所必需的氨基酸。菌類還含有較多的鉀元素，可促進體內鈉鹽的排除，具有降壓、防治心腦血管疾病的作用。
1 B: p4 Q" e) Q( T6 p; Htvb now,tvbnow,bttvb對於糖尿病者而言，菌類中的真菌多糖能促使閉合的微血管開啟，增大微血管數和微血管管徑，改善血液循環。真菌多糖還可以修復損傷的細胞膜、提高胰島靶細胞對胰島素的敏感性、維持胰島B細胞基因的穩定性。
1 ]' s" P5 ~5 I$ N8 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖友飲食控血糖 菌類食物不能少2 l- S- Y* d/ W- x( x4 S7 N# g4 J
糖友飲食控血糖 菌類食物不能少
& R7 O% r* y$ v' B2 d( h( Q- r菌類與糖尿病併發症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 t( K9 }) N+ v n
菌類除了能降糖、降脂外，對糖尿病併發症也有一定影響，能改善某些併發症的症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 H+ j1 [0 ^2 }4 i; F1 M
1.骨質疏鬆5.39.217.77:88984 [* Q. R* I% o( \. P
中老年糖友中，約有一半有骨質疏鬆的情況，常常出現腰背疼痛、抽筋、乏力等症狀。菌類中含有豐富的維生素D，能幫助人體吸收鈣，有益於骨骼健康，強健骨骼，預防骨質疏鬆。公仔箱論壇4 K6 H: C4 K5 R* L- ^. v5 B0 ]
2.腎病綜合症
& d. e% s3 M8 Z* c9 R「真菌類中藥」已經作為藥食用於糖尿病的治療。腎臟損傷期，還未出現腎功能的改變，僅見蛋白尿，菌類能使腎陽得複，水濕得利，使蛋白尿及水腫消除；而腎衰竭期已經危及腎臟功能，菌類能使代謝物順利排出，恢復腎功能。5.39.217.77:88987 Z. t+ C1 k) d3 g) m4 D) |
菌類有多種，降糖效果各異，柏樹菌、靈芝、灰樹花、雞腿蘑等降糖效果都不錯，當然一般的香菇、木耳就已經足夠。糖友最好每天的飲食中都有1至2種菌類，搭配肉類、蔬菜等，使營養更加全面。
7 f' b8 K4 w; P* ^. p5.39.217.77:8898資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-9 07:53 AM
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