6 i, _6 {6 I$ p3 s1 h, G公仔箱論壇材料:
6 B8 y* m# Z/ p* w薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
; \9 k6 x: x! Y4 U+ C. F" O3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. G& n% L4 J( _
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調味: 公仔箱論壇( o; `! D( E$ i6 z( r9 v! u& t
茄汁適量、糖、鹽" t( q5 y. F- P+ O; e2 s2 n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' I$ l( K. q3 l! i- H9 P9 z+ i
做法:
& u& n; V8 U9 ~$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。
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Tips:
' h. d# y8 c5 u6 G% Z# }薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb: Q( h* _6 {6 t7 D% Y' c& L, m$ Q j
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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