tvb now,tvbnow,bttvb- h4 W1 l8 V; W# S* |
材料:
l" ?% B% r. G. d! t5 s2 W$ d薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
( C- l8 i3 C h
# J6 J2 x) J7 i$ U: O; qtvb now,tvbnow,bttvb% u: F4 i7 N2 ~: y+ {5 F; T8 J
調味:
" O4 K; E; e J: C& y6 O. n茄汁適量、糖、鹽
8 K) f6 L9 v/ s, wtvb now,tvbnow,bttvb
2 s) U5 {: M5 A: v5 l: @$ u公仔箱論壇
0 o- }( m- }% f* J# F2 H% A做法:
* {. g Y( z: | X' k5.39.217.77:88981.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。3 ?- I' }3 }5 M& D6 q( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u/ J/ X& w! x* D5 ?* q
2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
: x, t& W; Z# \" r
" A# R8 ?- P( [ T3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。公仔箱論壇1 j: S2 I1 E" R/ A" I% ~
5.39.217.77:8898; ]1 p+ A+ m; n- q
4.上碟，即成。% u" s, O0 |0 i8 B8 C* S
5.39.217.77:8898! |4 X3 o7 o2 }5 Q6 D! O
+ ]; C \* ?; D( Z8 a$ w
Tips: tvb now,tvbnow,bttvb! v' N$ u( S! ]. e( X3 P
薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
5 Z7 I/ ]0 D+ |9 W, F公仔箱論壇
7 b! ]1 j$ n0 h/ w6 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-9 04:43 AM
| 