% H5 `" F, |+ Q* ?/ T3 M& g- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 Q3 H' Q3 Z' q5 X! t1 O/ ?. J薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片0 B$ S$ q* f5 l7 m) F# P
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8 c; A; o; Z1 _5 C1 Q9 l公仔箱論壇調味: , K7 K# y8 \4 G1 m; S5 P
茄汁適量、糖、鹽
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: h4 b, D# ]+ y$ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! t9 q) @0 J) p
做法:
. S9 B3 ~3 a+ q) R- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。公仔箱論壇& V7 b) t, E; y- a+ [* k
, D8 o% r& s: w& ltvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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; T" m$ Y) G. i% Y9 y. g5.39.217.77:88984.上碟，即成。
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Tips:
/ b. L5 N/ [2 B+ S4 k u5.39.217.77:8898薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。2 D5 z7 U/ u- `( f% a+ U& U
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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