V) p" l8 H7 P0 k公仔箱論壇材料:
; a& g4 u. Z# r/ f" s6 B新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
1 j" M h4 w, M# K' t) n! D公仔箱論壇
2 c) i; m) F- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L2 n+ n8 U l" R3 @, \+ n! I' Itvb now,tvbnow,bttvb調味:
' V. {' U/ i/ R Atvb now,tvbnow,bttvb紹酒、薑、蔥適量3 t8 I* c# G& @7 {% S
" t5 O' F: r+ }1 R, n5 e6 v. ktvb now,tvbnow,bttvb
+ h: w0 M8 s. ]5 p( z/ u5 R做法:
( P. H# s* M7 `9 ^8 y1 X豬肚預備方法：
, m! T7 i7 F# t4 J# E' x F. g: q6 e1.先撕走豬肚外的脂肪。
4 A+ m9 [ W4 o. v, Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ~0 W. u) T, m9 a) Q) `: L: S
2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。公仔箱論壇 ~, V$ w+ R$ t, _( Y
+ s5 `4 a7 N" q+ r% |0 n) F# Y8 G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.以清水洗乾淨。
; C! m; k. N9 M
* P+ o! B, V( K, b公仔箱論壇4.豬肚以大火汆水約3分鐘。
0 h; W* l& K7 N7 E1 A$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: k& g. d) n
5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
4 z# i. t* v3 @7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n0 v6 j, l6 P9 @/ s6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
e9 z' |" O) n* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w- f+ Q& O: A7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z5 L+ S; G3 ^6 Y) ~
tvb now,tvbnow,bttvb" {/ W/ D" ^3 c, i/ d
8.隔去多餘水分，切件。
" f+ E: L1 g1 p2 j0 D |
發表於 2015-10-9 04:42 AM
| 