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材料:
; x% O1 m+ L5 N" Q1 C" }5.39.217.77:8898冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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做法: 5 \" X4 Q% C8 T7 S1 }0 u
1.酒餅及紅麴米弄碎,拌勻,灑到糯米飯上。
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2.加入清水,拌勻。
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) k3 W0 u' s8 P% @$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入瓦鍋,加入白酒一碗後,蓋上鍋蓋及白布。( o+ f# Y+ ?9 b: [ Z
8 S- m) j c; c) K5.39.217.77:88984.三日後,再加入餘下白酒。
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+ q1 w, W6 g" {2 M9 ~* `' ^7 j) M9 d5.釀三十至四十日。 |4 W' w0 s! _6 s" t
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6.用豆漿布隔開材料及水份,即成。
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