[中式食譜] 黃酒

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材料:     7 k6 k2 U0 u* o1 n/ U
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" |0 N- u- K- C( c
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
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% I' B- N2 \6 Y3 w2.加入清水，拌勻。
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; N9 O3 t) o! _0 {3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。9 `. n" a- B- c& ~! w7 h2 n

; U8 Q9 a- t9 d8 n公仔箱論壇4.三日後，再加入餘下白酒。
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" a, E* W7 t* s1 I/ C/ ~9 k, t9 Y, N5.39.217.77:88985.釀三十至四十日。
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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