[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
& r, j5 M3 z3 N6 h. V' I0 n0 c大啡菇.....1隻
! O2 y" W( q% M椰菜花粒.....250克$ d6 l8 R0 r2 h& L7 C' x
沙律醬 Mayonnaise.....70克
! w+ M0 d, E! B3 Q辣肉腸.....70克公仔箱論壇9 [. t# m8 c7 b/ X. I
Parmesan芝士碎.....70克公仔箱論壇+ P( I) O0 A4 n; I, N, j" ]2 d
番芫荽碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; Q* |/ C  ^+ s& i) u$ t5 }4 K1 s
沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# W) K+ Q" J3 Z7 {4 R9 B5 v1 M

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做法：
! \: |! w5 Q* z' z' u7 [* {tvb now,tvbnow,bttvb1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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/ @. r& ]# C2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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$ \3 M" E; H8 H* M; n. Q3 T- ]( `/ o5.39.217.77:88984.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' @( \; y* z6 Z( t
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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  b: M& V' y8 T8 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士：
; ?2 D. W- U. F5.39.217.77:8898不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。