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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
4 \! U" }0 ]: R& B1 M5 f大啡菇.....1隻  n) p; T1 u" l  z# N! S+ P
椰菜花粒.....250克6 v- r$ p; ?! \4 q$ V/ ~* ?7 F( `
沙律醬 Mayonnaise.....70克
9 i# q3 |& S4 E% f0 ?3 `8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉腸.....70克5.39.217.77:88984 b4 I) [$ T9 m  z
Parmesan芝士碎.....70克5.39.217.77:8898& ]$ ]9 l. ^0 ~6 R
番芫荽碎.....1克公仔箱論壇  B8 @' H7 Y3 f; d! t5 U0 s# O  Y0 j
沙律青菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb! q6 f0 @( ]1 \* w: L9 r- A

2 S$ z4 T. ?8 ~+ @, e  \% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W& L2 G$ J; f! h公仔箱論壇做法:. u- {3 A/ ^- E! [  n
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。& T2 L* f7 c$ R+ G8 M! \6 R
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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5 f1 V  T' U- V5 m) f4 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
8 ~8 P+ C) {2 U8 ]: R! b- V! O+ ?( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# F/ _0 g* ~4 U8 A貼士:
7 [/ ~: q6 B4 L+ U  D2 a; U不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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