[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
9 R; U) n" P7 v9 s' |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大啡菇.....1隻
& y9 E! e/ r- h( k6 Y椰菜花粒.....250克5.39.217.77:8898* c8 w$ T" E2 S3 Y- G
沙律醬 Mayonnaise.....70克
7 j8 O2 T4 f4 M# n$ e; z辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  p# |; r' W4 s" I2 U( f
Parmesan芝士碎.....70克" _' @) O4 [' N& X3 t, |3 @: R
番芫荽碎.....1克5.39.217.77:8898) y" L& i  N. v; w6 J* _
沙律青菜.....100克
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  v5 _9 p0 \  E" z做法：
& }3 @/ r. N& B5 c& ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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/ ~. k& v7 \" n- Htvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。/ J# x/ D$ V  L! Z6 Y6 o
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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. q2 ^, m6 k/ L: t" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。, _8 [/ C; n6 ^
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。