[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ ?) R5 X6 b2 O/ C/ q+ _# e# O
大啡菇.....1隻  A7 ?) q2 d! d. M
椰菜花粒.....250克
3 ~0 q& X* P  z. V7 ?. J6 Stvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 d7 }4 S7 J: t; K+ \* m6 W
辣肉腸.....70克
' J. [1 P0 _9 B& e1 Mtvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克
, p( ~% R" W1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....1克公仔箱論壇- r" q) Z8 r, I1 g, ~
沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 o2 m6 A9 c/ R* y4 n1 q+ D
5.39.217.77:8898  a7 g# t3 k, m0 [
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做法：
, [: ~' E- z1 ~! Z( ^$ R' [) I6 `1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。" W6 h) L% a6 v. w  b

9 P5 @0 G8 h: }6 Q9 z' c, f5.39.217.77:88982.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇& J2 Q; |6 d1 S- N4 ^4 H, `* g! Q; B% L

# b) n# X, r# I2 w  M  w5.39.217.77:88984.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇! g8 I$ o8 P( [3 Q# V

5 P$ N: {7 q0 b7 p; ^5.39.217.77:88985.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：
3 u5 i4 \$ S0 g+ W( k5 y: {5.39.217.77:8898不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。