[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
6 }' D# s0 C0 C0 D' q5.39.217.77:8898大啡菇.....1隻
7 |' {- F" f7 @! M- L% S椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% ?6 l: T# X! v% ?  E( \
沙律醬 Mayonnaise.....70克
. @9 h5 W2 Y2 |8 i' M4 q- R5.39.217.77:8898辣肉腸.....70克* J0 z; J" z8 Y6 b3 N
Parmesan芝士碎.....70克5.39.217.77:88985 P/ w" U3 r' a
番芫荽碎.....1克
* T+ [# w) @+ b$ X" Z3 ]3 i' c5 }公仔箱論壇沙律青菜.....100克
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做法：
+ U$ d- U* Z! {5 H3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。4 k% D1 ^3 r# S& w. s

+ ^. _( g& I# c7 n9 M  ~5 ?- N2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。* X  q) y+ `. g' L/ F$ e

( T* i* u4 [0 h* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇- r2 x/ |0 S$ T& Z" k% B: v- d: Q6 [, d

4 D' `% j8 k+ J* B; {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。) B4 y) T9 @% W/ X

  ^1 n9 A' \1 V- @4 T2 Y* _7 H5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ s' x, E1 u5 b
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貼士：
: r: \  i! N* s! `5 t, G* h6 F不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。