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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
4 E4 n0 x* e- }$ q" [: s3 p: G大啡菇.....1隻
$ d9 i3 a/ B' G3 G- C; Gtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( q; n9 ^6 R1 [' g. m
沙律醬 Mayonnaise.....70克
1 i1 {/ X% M" S; ^3 v% t) ptvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
$ N. {3 p- a$ l6 z2 X4 n0 o4 }tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克+ Y# n" D, l  h" ^
番芫荽碎.....1克
/ i  h. \1 a3 B0 X公仔箱論壇沙律青菜.....100克
& I; }" c* P3 O2 w8 \( ?/ |1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k# C: `' p- f1 s) C9 L公仔箱論壇公仔箱論壇/ @8 D8 i  m) `1 k
做法:
% z- N1 e( i' g* I* W/ d1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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3 D* Y  |. @9 r( }) P: y) _5.39.217.77:88982.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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9 P( U) F* g$ i. c' G4 B, y# mtvb now,tvbnow,bttvb3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇7 G7 D2 x4 D) Q6 {+ {  k* c
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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