材料:(一人分量)
6 a* g7 I% @ x- Z/ y# wtvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻& U2 b, X; P! P% a
椰菜花粒.....250克
' U! d/ A T5 R# g' A$ v沙律醬 Mayonnaise.....70克
. _, X% Z& ~ k. [5.39.217.77:8898辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ s& p0 Y9 _3 Y$ p( m
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 j% A& Y- j
番芫荽碎.....1克) t0 s' x+ Y; w6 O
沙律青菜.....100克* p. Q, U# R4 o# l
* [+ X( i; u1 ?& q; A; i; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 V1 Q# P. Q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 P0 p/ G! D! p
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。5.39.217.77:8898; M' {2 ^) ^; i
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
+ C$ _+ z& m" b9 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K7 |2 `, s$ H3 y; ~
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇9 g9 n- T# M0 }% s6 l
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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4 g+ t/ x( m0 Q* b) f; E3 G1 vtvb now,tvbnow,bttvb貼士:tvb now,tvbnow,bttvb6 ]/ _; e9 y' t- H% F# D c n" H% M8 X
不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |