[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
: f9 \: y- E( o& ]2 j8 q公仔箱論壇大啡菇.....1隻$ `% ^- F; a: m! }' _4 d
椰菜花粒.....250克tvb now,tvbnow,bttvb* L3 h% A4 f( f( N9 J$ n
沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ i3 }% j3 r- f
辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb% X0 y. v2 d( M' J5 ^
Parmesan芝士碎.....70克1 Y$ f* w/ T! T" ~8 Q4 P% B
番芫荽碎.....1克
" [" a0 }' v( P# [" O8 s. Etvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克公仔箱論壇7 e/ {: z7 W$ D# n* W1 O# I
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; d1 N& H( f3 P: B% V5.39.217.77:8898做法：
0 ~3 ^$ q3 C3 i1 ]公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
- B( n" S2 k7 H公仔箱論壇0 ^0 g4 ?% M0 F0 K% E8 ?
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
1 e5 B9 o, |$ @" h# {" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 U' p- B4 o5 r; w5 G; d4 I1 H$ J
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。) E6 ~. O, I2 k# A5 ~# [5 B
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。& b, ?& \+ {7 a* B0 D3 g. j

+ j' a6 b7 G5 U. e: J. {4 o公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。0 H: X' R% ?9 n1 o+ \4 ~3 C$ d

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2 B  p( M5 Z2 h貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, ~1 q1 q" o8 |6 j
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。