[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
3 D) \, @$ x% g% s4 I8 _6 o大啡菇.....1隻
. ?$ v: o5 z: Q. W5 H  G) I; s5.39.217.77:8898椰菜花粒.....250克
6 V0 j% A# q$ j3 Y: ?沙律醬 Mayonnaise.....70克
& ]" k7 B% m9 c, l4 K* b4 T公仔箱論壇辣肉腸.....70克
, M  @6 N; E0 K+ V  Ntvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克* X% K$ U* d) }; _$ s- L5 T
番芫荽碎.....1克
7 T& S6 u) [6 I1 x* t6 I0 S5 F: [5.39.217.77:8898沙律青菜.....100克
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6 o  J9 u/ v' \6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  @5 ^! X: G3 X公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。公仔箱論壇+ I, P$ z/ h) C) M+ y4 P
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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* ]4 I7 }1 P' o1 L$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。