本帖最後由 nt1972 於 2015-10-8 06:31 AM 編輯 公仔箱論壇4 w2 e5 T$ r1 \" b
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豪華酒店坐落湖邊，背後有翠綠山坡。
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酒店夜景吸引，好像是發亮的古董。
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全店裝修後，保留了最具歷史意義的外觀。
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" ? T! {. k \4 D4 b' U公仔箱論壇設計入時的房間，令人眼前一亮。5.39.217.77:88987 d' L; k- B7 z- c% b3 L* S5 I
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浴室布置清雅，具藝術品味。
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& p- l6 B6 ]7 R5.39.217.77:8898泳池面向湖景，左邊就是Restaurant PRISMA。
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米芝蓮餐廳出品，絕對是水準之作。公仔箱論壇* k/ w6 j6 z/ L( A5 M
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G# t, c' B2 \) @) v露天茶座，有無敵湖景相伴。tvb now,tvbnow,bttvb- F0 c# r I G3 H' t& T
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瑞士湖邊小鎮菲茨瑙(Vitznau)是通往瑞吉山(Mt. Rigi)的大門，很多人都選擇從琉森(Luzern)乘坐遊船出發，到埗後隨即轉乘火車登頂。當每個人的焦點都落在名山之上時，我卻向左走，朝著瑞士豪華酒店集團(Swiss Deluxe Hotels)的成員，Park Hotel Vitznau而去。文、圖：何志光TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& v! O" C8 W& r, q9 J. v3 o7 Q: b6 f
( l. Y0 s6 u" |5 T7 [5.39.217.77:8898古堡外形的酒店已經有百多年歷史，花了3年時間大規模裝修，面貌煥然一新，古典外貌全保留下來，內部設計卻趨向時尚與經典並重，客房特別添置了很多先進電子操作，如照明、睡床仰臥角度、淋浴設備及影音系統，全部都可以用平板電腦，或牆邊的輕觸式按鈕操作，方便易明。至於房間的布置與色調，亦大膽創作，採用鮮明的顏色，充滿時代感，完全跳出了老牌酒店的框框。9 K2 u$ v9 i" q8 I" }* E2 s
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美酒佳餚有驚喜
. c% ]3 U) y) P/ g, |酒店的餐飲服務，永遠是最重要一環，Park Hotel Vitznau有Restaurant PRISMA及Restaurant focus，分別擁有米芝蓮一星、Gault Millaut 16 Points及米芝蓮二星、Gault Millaut 18 Points的佳績。瑞士籍主廚Nenad Mlinarevic以34歲之齡，於3日前更被推舉為Chef of the Year 2016，震驚業界。論環境，兩間餐廳各有千秋，PRISMA小巧，貼近湖邊及泳池邊，是causal fine dining的理想場所，送上無敵湖景，客人望向安寧平靜的琉森湖，一邊食，一邊欣賞，怎會不滿意？要尋找更優雅的環境，高級裝潢的focus肯定不作他選，餐廳在酒店重開後不久，即摘取米芝蓮二星，大廚精於選用瑞士各地區高級食材入饌，得到認同。縱然餐廳出品長時間保持高水平，明白也需要有美酒配搭，這個問題容易解決了，因酒店有全瑞士最大的藏酒量，約32,000支，分別置於6個恆溫酒窖，共搜羅了全世界4,000款佳釀，總市值超過2.5億港元，真是嘆為觀止！六角形層架，線條明快美觀，與酒窖門前的葡萄樹雕塑，都具有藝術品格調。最珍貴藏品，要數1811年份的Château d’Yquem，這款被譽為葡萄酒界中的黃金液體，有誰不想親嘗一口？
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1 X2 T0 Y) v- H/ W6 I& N在酒店逛了一圈，自然有更多發現，暖水泳池，尊貴水療設施，全線選用瑞士頂級美容產品，另外，湖畔花園茶座、透視畫廊升降機，樣樣吸引，住一天，如何全部體驗？住上兩、三天，就差不多了。
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" S+ Z& N& P/ q9 Z8 o5.39.217.77:8898實用資料
) W" g$ g5 J6 Z+ {8 v1 g0 ~0 Z, ]簽證：持BNO與特區護照人士免簽證。5.39.217.77:88984 M. [! \2 @3 i3 X( D r
查詢：3509 5000(瑞士領事館)
. j) W6 u. L" @4 y" n9 u機票：瑞士航空來回香港至蘇黎世(Zurich)票價由3,575港元起。tvb now,tvbnow,bttvb k' n/ u; N9 P& x
交通：由琉森乘遊船往菲茨瑙，約需1小時，每小時一班船。 |
發表於 2015-10-8 06:28 AM
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