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[中式食譜] 惹味黑椒肥牛


( n9 y# o- V% D公仔箱論壇材料:     
$ l- H2 i# N: I3 v. g3 j6 G公仔箱論壇肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)
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調味醃料(肥牛肉片): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \! _1 i* W! [' ^5 H
蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇, y- S# w# r+ _$ @  N( J* f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) p- F/ i8 M6 `( C

9 @. b% j" X8 J公仔箱論壇芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 J9 `7 p" i: b/ f) \
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量5.39.217.77:88980 [% E, s$ U! ~# t6 o5 x

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7 l" d* w; x( `) Z做法:     0 W/ q0 x, b2 Z9 Y+ M) Z
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 I+ \$ D4 i2 d* }2 y

+ y3 k. ~/ R3 y/ V- ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。5.39.217.77:8898$ d! C' E5 Z% v# z5 j$ W

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