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[中式食譜] 芒果蝦仁


7 N7 U6 C: K# U0 t# H) \公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇$ W" p, L4 ^" O( `% F. B
4人份
$ R0 b2 ~; B; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....1個
" u. B  v- t$ T) A+ O  y& V6 j) Y% e公仔箱論壇蝦仁.....100g5.39.217.77:88980 s3 c3 a# P1 b1 V. H' D$ Y4 U) L
蒜頭.....2個
$ P# n0 g% x, O# V. Q( [3 \3 h公仔箱論壇蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb5 e" I8 I7 W( [6 d  Z  G3 [" F! h

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醃料
3 V! [8 U' v& h$ p; J公仔箱論壇糖.....1/2小匙
0 N1 k* ?8 `# K8 H( f: H太白粉.....1小匙
# L7 w# n* |( R: [" x2 U0 L, b; k水.....適量
. r. y* j1 a3 Q; k- D& n, F( L/ w鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
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製法:     
7 [1 M( z4 [4 i# o$ k* {& m6 v5 B5.39.217.77:88981. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用5.39.217.77:8898$ `$ x. C( D% L) H5 J$ }
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2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段" x( G. u/ S  d; D
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3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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