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[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' [) H$ U3 |! q
鰻魚.....1條(約1斤)' B  ]0 L* _# o/ b& C& H! ~2 _
竹籤.....數枝tvb now,tvbnow,bttvb' X0 U9 G! h5 h  W: n' @
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醃料/調味:     5.39.217.77:8898( c: D2 l* c; U. X4 h
黃砂糖.....2大匙公仔箱論壇. }! Q; Q# n0 I  i6 w. F; _3 Y
醬油.....3大匙1 U, `5 J7 T" l& G
薑汁.....少許
$ m. B# B/ C( t5 F: @9 c: `! Stvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許
1 X7 k; H+ ?, h; \; J5 Ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量5.39.217.77:88980 M! k, a6 c, K5 a
蜂蜜.....少許
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製法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P  z, L, Z/ N4 @
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分& N2 A* P" K+ A/ o+ Y; w

. Q( ^4 z& @8 f# g& k2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開5.39.217.77:8898* X. U# I! N3 Z8 m' d
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
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