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材料:
8 v( B- l/ M. ~4 c" w2 ^鰻魚.....1條(約1斤)
: D# f# d7 a2 i7 a8 I, Q! D1 @公仔箱論壇竹籤.....數枝5 K! I F" z2 h
1 o6 I. Y+ O& i公仔箱論壇
- W% }; X& J+ o+ Q! w( I. h5.39.217.77:8898醃料/調味:
, w+ B; f: C9 w- r0 b9 Q' |5.39.217.77:8898黃砂糖.....2大匙
7 ~3 d* ]1 f) N, S* K1 C+ i醬油.....3大匙
3 b+ T3 H4 ^$ Z' t* b薑汁.....少許
- W# ]. g2 S3 n3 `( u" f& V酒.....少許
# R: m' Z: z5 ^8 ] _$ vtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量3 t2 `0 ? Z0 d E
蜂蜜.....少許( A# }! C* B# l4 _% Q
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製法: 公仔箱論壇/ l, v- _! ^ p
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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- A8 V1 s! [* o! J6 T2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
1 B2 N% `1 Z- k4 t. C& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W P) G* T. J# S
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)9 ]+ ]+ L5 P( Z
% F$ S; ?! r& y0 Y- ztvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.公仔箱論壇+ ]. [1 s6 Q+ [* n0 Y, c: h
5.39.217.77:88981 R1 U' D6 `& v, e! |$ a0 J
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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