[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     ; q( I& D5 P5 ?+ X
鰻魚.....1條(約1斤)tvb now,tvbnow,bttvb$ J* H- W4 m- c- X  D/ x) n9 J
竹籤.....數枝
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# G5 v# A# [( g) r6 l* q醃料/調味:     
& ?) {+ B* ]( c- |9 Z* btvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....2大匙  G* x% d  I; B6 A8 n
醬油.....3大匙
2 x  d' R& e: {' l, N公仔箱論壇薑汁.....少許5.39.217.77:8898' P) e4 o3 a' o+ B
酒.....少許8 k" C, \! g5 Y- G" x- i: v
白芝麻.....適量
; R9 ~- z( f  K/ `- w! I蜂蜜.....少許
# s: j3 K8 f( w5 c  g' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
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製法:     
/ g+ B! y9 D; Y" [  N/ n6 F5.39.217.77:88981.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb& A. n- B" j: P6 U- q. @
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)( |, x: C7 f% A% E5 }% R
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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