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材料: 5 G' F5 G8 E( t% ]
鰻魚.....1條(約1斤)5.39.217.77:8898/ V: U! f) m3 v+ n3 \
竹籤.....數枝
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0 B8 \$ O1 J7 y* a" C6 K醃料/調味:
+ K6 W& k3 l5 N" E% B6 d+ P7 j4 Ztvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- s) h2 S+ c2 Q/ h
醬油.....3大匙) e- K+ P9 q$ k6 ~
薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, z. _- m7 t1 o% x2 W' L4 L) V
酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 }/ q2 L% M4 R- V4 f4 S
白芝麻.....適量公仔箱論壇% d, B7 K* s5 d0 | C
蜂蜜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! f# v5 y z* O, R
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製法:
1 V6 r+ A* @; t5 N' O t& l1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分- j1 K" K2 k4 n* p
. P4 b6 d! G4 i- |9 L6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
0 o- a1 e+ g; h5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M& U' R: {% i( b/ q% l& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
+ Z4 m+ G% y3 s+ g2 etvb now,tvbnow,bttvb7 @5 o7 _& J" r. J7 Q
4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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