- F- M- S6 k. U1 o材料:
- U0 q' I/ d, t5.39.217.77:8898白鯧1條、胡麻油1湯匙5.39.217.77:8898& P6 I8 `1 A1 C5 t8 j, R
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調味:
& `/ P# I' p+ P1 s# ^蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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N3 U" m, ?! s/ D# c- S& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: , d. j4 o4 m! G6 V' \5 g
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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/ \1 k9 h+ N+ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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9 m* V$ v3 ]4 H& x% n2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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