返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香炸明蝦


7 u  s7 g7 O; |5 Y3 ~% B4 J" t( \材料:     
* |1 l- n) ?# i5 D* K0 [8 |  d: @0 Rtvb now,tvbnow,bttvb明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
' N9 v" l! O" o9 itvb now,tvbnow,bttvb
8 v! w1 z! L+ V% B$ H公仔箱論壇
3 B; p# [- f" x! n$ J5.39.217.77:8898獻汁:     
6 |) z' t% M3 A公仔箱論壇加味材料:桔子醬加檸檬汁與辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb' w* V! z/ Z6 s- |" L( i
7 y, b; ^# f% y, F# m

% Q1 R, G3 @. u2 R  N+ m5.39.217.77:8898製法:     
0 ~2 r  G8 X$ O& F' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼,其餘剝除,並剔除腸泥。5.39.217.77:8898* l6 b) q2 |: i$ ]

7 l# m, O8 j' h5 r. ftvb now,tvbnow,bttvb2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部,使不致彎曲。
9 v. m# m% y0 ?: u$ r$ D! m5 d9 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- N- m1 g6 y1 i% z7 S
3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉,再裹上一層蛋液,最後再置於麵包屑的平盤中滾動,使均勻成為裹衣。5.39.217.77:8898" a, y" A# i0 v& i$ h7 m
公仔箱論壇8 H' D3 F- g4 ?- `3 k  n
4.以中火將3碗油加熱至160℃,用少許麵包屑測,下油後馬上浮起即可,再將蝦放入油鍋中,1分鐘即可撈起。
5 Z* s4 A7 F" f9 E& w6 k, S" `
$ I0 _% j7 ?; g4 u/ b9 V
9 L; f2 k. X  [9 Y1 z* I0 v9 g, H$ j竅門:     
6 v4 D* G" l5 u! I) r5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸食品要炸得好吃,其關鍵在麵包屑,如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代! m" E1 K- ~' g, H
tvb now,tvbnow,bttvb7 \! \6 [, N& @
返回列表