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材料:
. E: z( S6 r6 ?: i) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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( l( i. ~6 j' R9 p公仔箱論壇獻汁:
! N2 \( p* u+ _) N! W加味材料:桔子醬加檸檬汁與辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! z# {5 l6 k1 x5 R
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製法: 9 ?3 v" ?% |/ b+ a2 e1 X* x
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼,其餘剝除,並剔除腸泥。
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1 w5 F9 K* v% X! t6 H: M/ m2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部,使不致彎曲。公仔箱論壇5 r( I: S' g0 t
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉,再裹上一層蛋液,最後再置於麵包屑的平盤中滾動,使均勻成為裹衣。
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& d4 L8 ? W/ f8 ~# d4.以中火將3碗油加熱至160℃,用少許麵包屑測,下油後馬上浮起即可,再將蝦放入油鍋中,1分鐘即可撈起。
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B4 f7 V( J8 @6 n6 {3 `# u5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門: 5.39.217.77:8898! C, u: W/ r6 d' @8 h
油炸食品要炸得好吃,其關鍵在麵包屑,如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代5.39.217.77:8898$ g: ~. t- Y$ m& F% |- p( }
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