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( E8 x: J! m9 `% T+ v$ q5.39.217.77:8898希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。
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可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。
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: k5 @ n: ?+ q% b0 s笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。5.39.217.77:88985 W: p5 q; n% H1 |; X+ ]/ K& b6 B
+ ]( P" d2 [3 s ~* z5 J9 stvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛,一來再來。% f5 P1 O! u! s/ J: z
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% V2 I- o- ^: i/ Z2 L公仔箱論壇33 Cafe y muchos mas3 W! {' F- |! c6 I# q
地址﹕銅鑼灣希雲街5.39.217.77:8898/ m/ @6 F4 I# C' u* S& t3 V
營業時間﹕10:30am-10pm
: a" |) i: J$ M1 [* G5.39.217.77:8898平均消費﹕$200 |