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希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
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' E# c1 h8 _+ Q5 E) @- J! Ztvb now,tvbnow,bttvb可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" ]: l7 @ p; u' q3 P
2 B5 Y% O5 v S) G+ k" z4 N笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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$ A2 D3 Q9 u* g8 O, _# U Y, K Ytvb now,tvbnow,bttvb「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S R& Y% h p0 D0 j( ?
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。6 K+ d4 U3 l7 k0 F& k4 A+ V
( S# p" Y8 g; ^. mtvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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; ~0 \* @! N0 a! ?8 P! |5.39.217.77:8898但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。5 B! d9 S! S, n' [6 _
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: }" L# S# l, ?0 i! `, E6 Y$ ytvb now,tvbnow,bttvb33 Cafe y muchos mas
0 _; w3 D+ L- G0 j地址﹕銅鑼灣希雲街
: B. h5 d, _1 ?營業時間﹕10:30am-10pm
0 n( U$ L2 ~# s: o$ `* s( htvb now,tvbnow,bttvb平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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