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希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。
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$ R9 p; t6 [7 t5 n5.39.217.77:8898可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 \( s/ r9 V- u6 ^% a' I& s
# A1 N7 d3 I C$ l; c& j- Utvb now,tvbnow,bttvb當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。 e$ N* Y# a9 t8 W
' Z* c& h( a, W2 r) R8 m5 }5.39.217.77:8898最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。公仔箱論壇! I- h5 Q3 g1 ]
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但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛,一來再來。
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6 L. J8 x `7 ]; o5.39.217.77:889833 Cafe y muchos mas公仔箱論壇: `) Z* d- N0 d0 C, @
地址﹕銅鑼灣希雲街tvb now,tvbnow,bttvb3 B, R O, D- V/ E, ~
營業時間﹕10:30am-10pm公仔箱論壇! y+ q7 ~' u4 P3 B p3 m
平均消費﹕$200 |