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* z7 i8 `5 B6 U! F9 Z, ~5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。5.39.217.77:8898) ~7 H1 n3 `- X/ N3 e/ r* P8 Q
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Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。
! ~4 h7 r6 l: A) f! T! _ D( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d$ A1 G) w, k- P. a3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。
+ V4 @/ k9 Q- J% L( \# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. z9 `" `" G( P( a" h; E8 G$ rYO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3
4 N6 V$ A- s3 [tvb now,tvbnow,bttvb產地：日本
8 z* a7 N* ^: w6 z5 ?9 |& J酒精：4.5%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* K2 d, \$ E7 [4 |- M( F% g
輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
9 F; [' U, R! xtvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★★☆☆ ! s: T2 }% e1 L7 `9 a$ c# M4 r1 c
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4 Z+ B9 e8 q4 O: ^4 G. zBionic Brew Pale Ale@booth K2
* L$ n) H; J+ _* t E公仔箱論壇產地：中國5 u; r( c1 l c9 }! K
酒精：5.6%
; ~$ z" k6 t* {0 s+ z! |$ o1 }酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb1 a! l: P' r9 h, ?. `. I" b
推薦度：★★★☆☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ q& e d. d+ e3 j: K5 a
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# b4 ?' \' K# }0 C" r3 Q# jYeastie Boys Gunnamatta@booth B 5.39.217.77:88988 T7 y) z. h9 u0 ?/ P6 u7 V
產地：新西蘭
6 i3 i6 ^9 k% A X5 U5 d3 C0 Q7 O公仔箱論壇酒精：6.5%
7 j: F W- ~! x/ r6 S" N苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。
) j( [: h* ~% I+ D& Y推薦度：★★★★☆
- M+ Y$ s8 M/ q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b% u' t, k! \; H b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 A* u- T J. s9 G. d/ S' d# z
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Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U, b, [7 L/ |5 f; [
產地：美國
; Z$ Y6 a( F' O( ~公仔箱論壇酒精：4.2%
$ l. z0 s4 d3 T消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。
2 e0 Y2 m. e5 h* `推薦度：★★☆☆☆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 W# I* ?4 i5 }2 {
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Kagua Rouge@booth A4-A5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U7 b C. W5 T
產地：比利時
. w* v: d/ T* p6 o/ g4 F0 a公仔箱論壇酒精：9%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* {) q; @5 c8 k4 z/ i c
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 h$ f7 ]6 y& D
推薦度：★★★★★
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9 f7 b; R6 L$ }2 ?! q8 Y; h8 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' [6 z) B, {! E0 |& \+ ~
Feral Boris@booth J4 tvb now,tvbnow,bttvb% l2 T7 \: y& k+ i5 B8 {
產地：澳洲
% {/ @1 n9 J2 C) k5.39.217.77:8898酒精：9.1%( y; U* Z* H' I3 R: l
焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb* T6 G/ P, b& b! l$ \) K4 W
推薦度：★★★★☆ 5.39.217.77:88989 C5 a) Q+ G" e# j- i8 R4 W
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Beertopia2015公仔箱論壇 t! `. N2 g+ Q0 V R( b' Z
日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）5.39.217.77:8898; w. C. v; n' ^, ^/ ~5 n
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
4 z: G" S1 F5 U' }入場費：$330起，包括5個代用幣
& E: }: U# Q, v! l) o5.39.217.77:8898地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
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