' E7 K! l5 k/ K: b/ l0 ^% }3 n3 X/ Utvb now,tvbnow,bttvb牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 5.39.217.77:8898% \. M! S0 J2 M5 J
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
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5 F+ ?7 L2 Z3 ?/ [( Z/ `+ ~公仔箱論壇Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。公仔箱論壇, N& W& L. S E
5 ?9 ^, d3 F# Q' e! o/ u5.39.217.77:8898必嘗心思多士5.39.217.77:8898) l1 Y& H; W! i5 e
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。公仔箱論壇" X0 A! o1 h6 G7 Y7 ]: j
+ z8 w3 f% E& z6 I/ P這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
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Madera Cafe
; A- A' }& c8 b公仔箱論壇地址：筲箕灣東大街遠晴1 i, ^( t% D5 l C P* z
平均消費：$75
' {: w5 V% p5 q2 E9 T( D) \' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ N: l0 ~9 o, z
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每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
) K/ `1 X. y" O$ c s- H) F( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 ?6 l! w6 {
, n7 p6 k* z( d( {6 ?5.39.217.77:8898原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) d/ o1 f7 q! p( L
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層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 2 U6 F( o" x2 u3 ^8 p
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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