本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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! w1 R2 t, I' @. Y' |5 A" ]) A; w5.39.217.77:8898准备材料：
) F9 u1 b7 p) F# i8 z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gtvb now,tvbnow,bttvb+ v, {6 b+ u( R4 K4 E* g9 T
制作方法： a' s0 r9 W+ \4 P8 F4 @% |& m
1、准备好所需的食材
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, q- \0 C& t5 g! H ]; Y2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序公仔箱論壇 e& {% \! B: R2 a9 I
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb3 l# {% U% V0 H
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右tvb now,tvbnow,bttvb( M1 {. Y5 B( R
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起5.39.217.77:8898% }4 n* Q( C5 F8 `* R% u5 X
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4 d) s. ~- x. W1 t3 z公仔箱論壇10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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8 u6 c" A) O, v6 z7 \9 F公仔箱論壇11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能公仔箱論壇$ w9 `* R1 \& |8 {5 R' O
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12、面包机开始工作
/ B0 {! ~$ t: z8 O0 S( j- Mtvb now,tvbnow,bttvb13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶公仔箱論壇 i, g( j- e0 g9 z
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14、放凉后切片5.39.217.77:8898$ h& x* L6 A7 ~4 M6 w4 o+ e) O6 v
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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