本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 E( v. c2 {: \7 _5 f
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
8 s1 F$ I" v6 w* r5 J制作方法：
1 k7 Y1 Q$ t& [; _3 R$ o2 F1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U0 b; k' w5 F& M: o) O) X
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
& D$ _! a; I. Z: ^) y" e4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb* f& m \7 O, p, P8 o1 [8 \: W
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小8 @% H; H% _. }7 a( J4 ]
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# b, w1 b( [% Z; v, x9 h7 }tvb now,tvbnow,bttvb7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起公仔箱論壇6 k% M/ o! E; X C, S- k
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" ^3 o, F h. L2 [" K公仔箱論壇10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能9 N' |9 Q1 H& J6 D) l* E- a
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12、面包机开始工作( t2 g& R/ J, B: Q. ?) R: y; a
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 T$ o N1 d+ \
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6 J/ d$ c7 v4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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