[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰
' h0 L1 t1 J3 e5.39.217.77:8898紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
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牛月展醃料︰公仔箱論壇2 Q) U0 O. y4 p! D4 A' n
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 y% V, @' {4 `6 ?3 ^
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。5.39.217.77:8898  a2 |$ ?# e1 s" c- x
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。公仔箱論壇9 B* q& O1 H$ d& {

% l3 i6 v) z8 g5 h  }2 r: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
1 b6 d% {9 v5 N, Q4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O% [: E( ~5 J6 Q0 P1 q. ^公仔箱論壇4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。