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材料︰5.39.217.77:88988 a8 h2 j( M9 N
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
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牛月展醃料︰, H& N1 r6 V( M/ d: J
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o4 ~5 E' ~; x( Y4 y
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 o, @3 b2 H* ?8 V+ g* V
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇& V' {& H& y# k7 G- t. v% E, M
) M. ^- \' W- ^! {1 N. F1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.中火燒熱鑊下油,將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟,盛起備用。
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. a; h& Y' N* L% K' w2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒,將牛月展配料回鑊,灒入紹興酒。公仔箱論壇& m; |' W. F2 q. \2 J' M
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4.加入沙茶醬及調味,炒至乾身即可上碟。 |