[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb; y) L( k' m) ?
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 J/ Z5 e& O' ]9 K
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牛月展醃料︰
3 Y5 z" h$ M* ?  z5.39.217.77:8898生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：
9 P5 T" p  N8 D/ X( Y5.39.217.77:88981.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。公仔箱論壇# V! n) B# n, @1 M+ R

4 q- k6 j' w$ z; m( X3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
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4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。