+ {1 [& u9 {/ _/ W材料:
! U2 q# P( ^& J$ c2 e6 I/ j公仔箱論壇紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 h0 M# I1 Z# S
5.39.217.77:88983 w. m: A a" e s! b: l/ i$ d
, E9 L O5 A% D$ q- K& ]2 x調味:
/ B1 u; `' A* }! l9 z8 A鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:
" G( R" h* h* X3 h0 W9 `& N3 K1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 a P/ i" M7 ^" Y/ G
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。* ~/ S$ s- K1 n9 }2 ~4 _6 D; T
: B7 R% X) M9 C# V% xtvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。
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4 b, }* g% {7 c3 a( Z/ @) v0 T5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。. ]. r7 t2 v2 ?& M8 z/ @
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Tips:
0 }! ?$ ]0 u3 M& U$ _9 E+ d1 D5.39.217.77:8898紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。
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