& O2 r/ w0 V8 A% N5 ]4 n" Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, }1 O) h' p( W# D7 b紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
9 r0 _6 o, @( T3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' k6 G0 a! q* N
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調味: 公仔箱論壇" N T! W8 R( K' E+ O- ?3 k
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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, E: I, M/ {0 X5 Z; t9 ], G1 r做法: 6 v* ~( M# D: `0 w
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。9 t. c* \" H$ k& V t1 ^ q
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! f. }6 J) ^5 Z4 X) Z* |" C5 K1 _1 J
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。5 T3 q; W6 t5 ?
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( A; u# p% L0 j7 z) R
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" Q9 j0 S9 v" x- k1 Z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
' D5 g# k$ d {. G公仔箱論壇紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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