) A6 C" n* @7 i5 O3 K+ m% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" s: R% H' W3 `! v0 ]: O紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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6 {0 N8 K' i" r( f0 O. r8 Y9 n5.39.217.77:8898調味:
6 P! |. p- W/ Y8 @5 { }/ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉適量2 H# V) F5 r, g5 [: t0 O1 Q
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7 B' o$ H' g {' t6 O% Z) O做法: 5.39.217.77:8898# e9 p' p# z7 ~8 t
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。- K: R, a0 z! n3 j
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
" B( @0 X. E6 w9 z& htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ w0 B3 O- S; e/ W- h
3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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* Z+ @8 E+ y' E5 c+ l4 N$ w5.39.217.77:88984.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。0 \/ Y3 o/ M; c! v. x; N' ]
5 C7 o) |' A5 @$ t" z" S公仔箱論壇6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。公仔箱論壇/ Y$ K% ?4 o/ m5 ~% j
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Tips:
1 ]9 ?, ^- l0 h4 r紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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1 n& K' t! k; }" Q- Q% M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% l; T8 n8 ], W* b' G* x: k$ C
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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