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[西式食譜] 椒椒出色意大利飯


6 z+ v, G3 l# j0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     , y/ J$ P' d1 K3 t" ?
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) i. Q5 |) Y7 u/ b0 p
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" G! C( F8 _9 b1 Q( {6 V5.39.217.77:8898調味:     5.39.217.77:88983 Q% {: H9 n3 I! Z% W
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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; }3 \7 G3 b0 _5.39.217.77:8898做法:     
& p) Q# A6 ]$ B. b0 n* G. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.77:8898$ I- X% {" U9 {
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4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。. _4 G' _6 `& C: K

- L" V' a: I6 O4 Y6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。
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$ h( n, N' i6 P% u9 M9 R- F8 PTips:     
" d. g3 P2 e  ^* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。5.39.217.77:88988 Y" g2 V2 q" k3 K1 f( i& m
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