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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 I: e1 F0 P1 j' x
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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: J& L* h% `1 ?3 p8 b公仔箱論壇調味:
4 ?% W% K5 z+ A! @: A鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:
6 d9 S `4 s! [1 H0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ x7 b) h) Y. m' r7 p3 A. U5 W1 Z
* W4 Y1 S5 P+ y X9 j4 i% Htvb now,tvbnow,bttvb2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
, ], G5 a! ~( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q" @" e9 {$ r# S! X公仔箱論壇3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。# ~$ F- k) F( G3 I4 m" B/ t1 p
3 }9 h- {% p5 z; f# y$ G) S5.39.217.77:88984.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。# v! J h {- V5 q9 J+ N' O
! W K7 k% y& c9 r* D公仔箱論壇6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。/ b- z8 J8 C( s* n( c# T$ l
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Tips:
" M, K: G) w+ T# G# \% k% j" l: p, [紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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