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材料: 公仔箱論壇* e# `/ z* L# s+ N7 ~
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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- W& z7 z% `9 e3 z1 d公仔箱論壇調味醃料(三文魚): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e/ M- M: c' ]
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 1 ]' e( o j1 H- F
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4 ^! y; C* O; L+ }4 G! d! Z. l( v2 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 ]( H' P$ X9 K/ _* L
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。" L: C: T' t. O/ W: Y; I4 ?- }. T: c
5 f# g# R" \! [ J3 T+ e) Itvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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