一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
7 ^; Z* A4 Z9 U( Vtvb now,tvbnow,bttvb 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
5 S( w# n5 r- I; l+ u, E+ W% _0 ytvb now,tvbnow,bttvb柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。公仔箱論壇8 d* E0 q* P ]3 R* H3 e
酸柑水
1 y8 ?2 j3 V+ ]' D8 t' W9 b材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
- ^4 ?" H4 T* i3 ^公仔箱論壇做法：
& ~( m b2 M e$ Q1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
x. b {6 ]0 [) W8 y1 q5.39.217.77:88982.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ F" E# {$ @ C9 G Z
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
$ b; E0 _+ V3 |+ ^9 q3 }$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞柑桔
/ D6 {+ A# e! x% n; j3 o G5.39.217.77:8898材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
0 O# T( `5 [$ ?5 i' ^; {" A公仔箱論壇做法：5.39.217.77:88989 N5 n" r* B4 k+ s% @
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
) s6 p4 G4 G8 `: [5 X2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; j' r+ m8 X) \- n- O
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
. F- Q& v3 ?$ w _7 d _1 _3 {tvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
5 h% A9 l: R; A* A1 ^8 G6 B公仔箱論壇柑桔銀耳湯
8 {+ D0 ~& A$ G4 B6 g8 K% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。
8 S5 u) y) C) R) `4 E5.39.217.77:8898做法：/ H! j7 F1 Q* _7 d% C
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ B* a f3 m" j1 A& C7 {
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
# J- f' _ V+ F7 M7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。
% K9 x$ Z! C h; X h3 r% P資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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