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[甜品] 吹氣雞

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材料    5.39.217.77:88980 ~- i  S, }+ W) y
牙籤.....8支         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! F' l1 }" ?+ o, q5 R# X
粟米.....2 杯     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# }/ X% a' M% S3 Y9 p5 P7 Q6 r5 A
碎芝士.....1杯     
1 G3 W7 H* o* a) W公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙    公仔箱論壇( O# Q+ A4 |2 _% b6 T
全雞翼.....8隻  
/ K' y, l# y0 f7 TROSEMARY.....適量
6 M( R, d- K8 d/ H+ @tvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚1罐.....6安士     
' V1 A/ M! [6 I2 F0 r% atvb now,tvbnow,bttvb雞脾.....1.5隻(1-2磅) tvb now,tvbnow,bttvb3 G, T7 N) t, t/ e  @3 k" q) D
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    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. \$ Z9 l$ B; p8 [8 m) ~. T
醃料
7 x' l$ l1 O8 r8 I5.39.217.77:8898吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) . o' i' a: T: O# D' i$ O( \* b
蒜鹽.....3茶匙     
  f7 ~5 l- y% Y9 ?! H/ _9 E& m( I' v5.39.217.77:8898白酒.....1茶匙     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( l! ~7 W7 A3 w; U! t' \1 L
BASIL.....1茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ \& ^" {+ w6 c7 Z6 F2 a9 e& ], O" D
蒜蓉.....1.5湯匙     tvb now,tvbnow,bttvb* n  H5 ]% Z% N$ H6 J/ x) b* H: z! F
PARSLEY.....1茶匙
  G# `# @& q1 o" ^$ J公仔箱論壇OREGANO.....1茶匙     
5 r! h; w0 a" v檸檬胡椒.....1茶匙
& Y& [( Y4 n3 f/ ~& ^碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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製作
7 c; C0 x# q- o! m) P& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。
: ]/ s& v; L/ ~% |3 N4 H6 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  v" H  [: l* S: t7 U6 _( t: I* S
2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。7 h) f2 z8 S! o8 Y6 }6 o5 V% [! g; K
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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" m* v$ }! |2 v) k4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。! K4 b; ?! y% s
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5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。5.39.217.77:88988 H, a# ~& w4 H& q$ T0 M1 M
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8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。
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1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。
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3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。) E9 H9 p! k0 W9 z+ F* v4 Q% k

: D: G5 p% R% ]) N- I. N7 C. ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。
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) F. G+ R, @2 ]- W5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。2 p% a% @% [, ?% `
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6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。
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) n- w) U; v$ H+ O公仔箱論壇7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗ " v) n$ Z& ]/ [, r; n2 T% t
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