& C/ p. H. y% R) T* w" _9 ]材料
3 N8 I0 j8 o6 j6 }" Y牙籤.....8支 tvb now,tvbnow,bttvb+ {' J/ V* u$ r/ k: x) h
粟米.....2 杯 公仔箱論壇) I5 t8 [1 L. o+ y; u/ O3 F
碎芝士.....1杯
0 e7 f# s# F- p9 n/ h1 n$ W, a' p蜜糖.....1湯匙
. s( P0 P( v, r- O2 b全雞翼.....8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a W7 i" {6 h, d
ROSEMARY.....適量
% {1 Q9 L1 X+ H5.39.217.77:8898吞拿魚1罐.....6安士
3 T' b# Z2 n) c- i1 N0 z, L雞脾.....1.5隻(1-2磅) 5.39.217.77:8898+ f8 s! W/ E) X, Y! q, c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: v& b, ^+ }. @) o
醃料+ s" A/ _) D0 N/ [) B% l+ B+ J
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) ' R* f( D( \: z) B
蒜鹽.....3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 d! P% b, ^
白酒.....1茶匙
3 z, A4 L: c. J9 ^% ~5 [7 bBASIL.....1茶匙
7 S) N3 v1 b) {' V蒜蓉.....1.5湯匙 # F) b) h' ?* f: |) b: J& ]9 o: C
PARSLEY.....1茶匙
" F: p+ U9 T" }( ]OREGANO.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; F8 k# m3 J9 u
檸檬胡椒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& U# E1 B, |4 w
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘), I I1 }2 r& k
( X1 e% ~) I; t+ h. X6 }% E3 ]- c% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 A( I8 U9 R" q' X
製作5.39.217.77:8898( b. m& e: l) M
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 y* x; {% f" i
9 P+ P9 A* p2 o; w" G5 Z2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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* d5 `9 p. W, J' r' r: }3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。公仔箱論壇9 h3 s# X- @- n+ a! U9 t
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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0 K& t. G5 H1 h5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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: \6 z, v g) }2 utvb now,tvbnow,bttvb6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。, w0 T- w9 J% V: m
5 t" b: o" y" _; D, P" s5.39.217.77:88987.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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* H' z* T, L/ a+ p) a. [- y5.39.217.77:88988.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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5 ^9 W& t4 a* P5 q Ftvb now,tvbnow,bttvbTips
5 c: [5 K4 A( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
9 e- z5 j# o; P3 I" d6 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 y3 v: p* ^- g9 r j
2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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7 b2 y$ `5 E7 |, P- R" E2 @6 l1 y5.39.217.77:88983.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。4 s" w* U. ?* Z! s* ^' l
0 I3 K; r; t& E! J3 V' B: m4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。" t& l2 k% f+ {0 \
" p+ l0 t# y7 V: u5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。tvb now,tvbnow,bttvb+ |; c8 G4 T0 J- ?. r `# O
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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$ `; @5 h" w2 y' n1 t公仔箱論壇7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ 5.39.217.77:88986 L/ m- N8 S7 @, @, P% _2 K
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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