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材料 公仔箱論壇6 ~- h2 `/ m/ `8 `) F' T% H: P2 W
牙籤.....8支
9 ~- j* r4 a- l: t) n) [公仔箱論壇粟米.....2 杯
! ?- s+ X4 Y; g8 u/ R! C1 N5.39.217.77:8898碎芝士.....1杯
; Z( v% B8 U. J5.39.217.77:8898蜜糖.....1湯匙
B/ c' O7 v- B& w itvb now,tvbnow,bttvb全雞翼.....8隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 f, X0 Q3 I, P. g
ROSEMARY.....適量 5.39.217.77:8898; l" z& s( Y3 c4 P2 F& q K
吞拿魚1罐.....6安士 tvb now,tvbnow,bttvb# a' b& V7 x' c1 W* k6 U
雞脾.....1.5隻(1-2磅) 5.39.217.77:88989 _; W3 }& O1 o3 F6 z4 d' K+ ]) i: H
7 l; `* m: d3 S 公仔箱論壇( u2 g; h, W8 S3 G. t' @
醃料
0 B* X$ x' R' ~' S+ l# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
# O3 ]: S1 S' @# ?. F. _公仔箱論壇蒜鹽.....3茶匙
: J% F) p. a9 f7 R( b% p白酒.....1茶匙
8 s7 Z4 |! L; f5 o( Vtvb now,tvbnow,bttvbBASIL.....1茶匙
/ W/ ?( A# _5 k N2 X' v9 b' n. Z0 R3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1.5湯匙
# x5 V( F( s; j7 [1 v7 G) fPARSLEY.....1茶匙5.39.217.77:88983 D$ P6 s: ]0 }' ^8 N
OREGANO.....1茶匙
8 `4 }# v: i# ]檸檬胡椒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" k& R) G8 y+ Z& s7 D1 b
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ ?. k: \- C5 ^2 f- j. b
5.39.217.77:88981 O: c9 k) s3 D. }
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製作
+ }! h; z& k4 Y) T# L5 L H( v Atvb now,tvbnow,bttvb1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。6 s0 g, R1 X- J, o3 s6 `9 P7 x0 x. h
2 s- Z- s1 ^- [3 Q5.39.217.77:88982.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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- P9 Q8 ^3 Q4 K$ v4 |公仔箱論壇3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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2 b3 r8 q1 M* }1 B# D公仔箱論壇4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。+ \! B- z- f' q4 {: b
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb' T# S# o6 v. Z8 \; z
& x8 h6 b# ?4 z* X5 y0 B2 ctvb now,tvbnow,bttvb6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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; N8 U! t" E4 `! f# y4 M0 j5.39.217.77:88987.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 B! \) _: m, ?1 [! s& K
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。2 _3 k, l1 C6 L* t
5 v+ |: Q; E" r/ E8 U# c5.39.217.77:88982.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。5.39.217.77:8898- P7 a9 h* }6 b; p0 L8 V
! f# F' o4 S/ C6 t* z4 U. `, e& N3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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' @- L8 Z: R8 l, m0 e* B$ q/ h公仔箱論壇7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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