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材料
9 L) m" [) X3 E# S. v; h公仔箱論壇牙籤.....8支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K5 e9 q9 h- |6 Y w
粟米.....2 杯
7 R3 r+ O2 @$ \; A5 h1 D) ^碎芝士.....1杯
4 R& x2 V L; T7 P) \ y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙 ( i9 h0 n8 k* d
全雞翼.....8隻 ) P5 D8 U9 }$ L
ROSEMARY.....適量 , `2 Z! B: {. l7 ~9 }! D! `& _9 s
吞拿魚1罐.....6安士 : s) k' [. Z* \: z1 l2 V% J
雞脾.....1.5隻(1-2磅) ( Z2 f% k! s5 R% ? u
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醃料
; ^, J% ?8 v6 ^: m7 h吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! |# W. b9 j( Q. F9 o) d( s
蒜鹽.....3茶匙
3 Z% s" b8 w; S+ f8 otvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1茶匙
5 t: h* T7 ^2 aBASIL.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: P6 w$ E" n( t* Q; @
蒜蓉.....1.5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]0 p+ N+ Z/ Y
PARSLEY.....1茶匙
% b% b a* i& k: a) R) }OREGANO.....1茶匙
4 s3 \) E7 K1 n6 f) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" X! _* `! a6 f
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 f, J u% Q) K) k! s
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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% o7 P3 x1 s; u& P: q2 ]$ \5.39.217.77:88983.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。# q3 d% _; _6 r1 V
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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Tips
; c+ Y7 W& s2 `+ s. k6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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+ I) J3 D0 [2 _. ?+ m2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。, M, z& Z- r y5 o
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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1 t+ Q; X) s" ?5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 x2 e. R; z4 n& w/ ~
公仔箱論壇5 |& U) H d7 @) W( s! z
6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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/ H9 m& k5 ^7 e$ {7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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