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[西式食譜] 泰式豉油汁

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( _5 R1 n$ E# C) N& H) ^* Q. e
材料(半杯份量)
+ d: {% f8 h6 f糖.....四茶匙公仔箱論壇% R+ m& ~4 Z' V, K2 A
生油.....兩湯匙' P: Y# G  O( q* I7 |7 v/ w( p; U
魚露.....兩茶匙: w0 g: Z7 p: ~( H
蒜茸.....兩茶匙4 d8 Z( L# Y( U  \* E6 g; \
薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇3 ~4 p$ _- r& Q! x* k
老抽.....三湯匙公仔箱論壇- S( ?3 y* h. x
青檸.....半個搾汁
/ i* f$ C' v) J1 Z9 }紫天椒(切碎).....三隻
+ M) _- R5 g$ v莞茜莖部(切碎).....一茶匙
6 C4 M+ S' ]2 i% w! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @. }9 F7 r0 [' N* r/ }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A8 Z# k. E, [( Q' b  a- G( Q
製作過程
  U; k8 p0 @* L  F燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。5.39.217.77:8898# z8 |! g3 H% o

( O, O& B! R$ E! r公仔箱論壇5.39.217.77:8898" R3 T# x$ b) h
煙煙韌韌日式草餅  ^* X/ y- A* V
材料(20-25個份量)5.39.217.77:8898* {! H: \3 g, i$ h/ m) m; O
糖.....1/2杯
# C$ q- A, O) ~9 L. n" U, h8 {3 c3 M公仔箱論壇荳沙.....半斤
8 k- v# V$ _, ]2 W( z5 z! x1 K大椰漿.....1罐
& h1 Y/ [) L( \# M, _5.39.217.77:8898大花奶.....1罐5.39.217.77:8898( T9 X' Z* @% H
草餅粉.....3~4湯匙
2 \5 j& N1 ?4 T" R, u! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb9 K/ Q. t& C# G/ K' `2 Y2 u$ N
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 d6 H: H6 m# o
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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0 U4 |: q: C! W; ^3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 a3 K: B; G
   
6 n0 M5 L8 K( g" F, ?* S' W; F# W" R5.39.217.77:88985. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。5.39.217.77:88984 z* n9 @1 y' i- Q/ P4 o' s" e

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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvb now,tvbnow,bttvb: k# l2 m& q6 x; `% E$ v7 |
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