! @/ N+ M) j0 _5.39.217.77:8898材料(半杯份量)tvb now,tvbnow,bttvb- R! t, t* @9 B1 i6 V
糖.....四茶匙
8 m/ A4 K* L8 M公仔箱論壇生油.....兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! a5 c6 `) k( W9 v* m
魚露.....兩茶匙公仔箱論壇6 S( G1 L3 a1 b/ o( c4 \
蒜茸.....兩茶匙
9 Y z1 w9 s2 K0 B, k9 n* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....兩茶匙
4 x0 S2 d- M3 X) o) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....三湯匙
5 @% R4 @" t, a青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; ]5 {# `/ M3 P( m, k! P4 r$ Y
紫天椒(切碎).....三隻
" j% Z q0 K% r B# z: @6 o8 u! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙# \9 g! [) @6 |% C0 E: A
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% z+ y- k0 M* Z3 J/ l( |6 r# |- btvb now,tvbnow,bttvb製作過程
) r2 G9 ^1 W+ Q* p" N R# n& E公仔箱論壇燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。& ~* u- o. `9 b$ {- N; ]
& a, _1 j0 D5 W% K; R1 P3 q/ A公仔箱論壇5.39.217.77:8898# M7 K% e9 _ A2 `! I$ o7 V
煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb% `4 m3 A7 e; ?& ^+ |2 I
材料（20-25個份量）
& t" j7 Q0 W; S( Q; b/ u5.39.217.77:8898糖.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ D! Z3 e& \& P
荳沙.....半斤
+ k+ Y4 ~' N( D, k5.39.217.77:8898大椰漿.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 j; y2 N/ W/ |- d
大花奶.....1罐
( L) U( s: P4 y- A4 P5.39.217.77:8898草餅粉.....3~4湯匙
7 e& f7 G+ v; ]0 d8 O& n$ D糯米粉.....1斤 ( 600克)
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7 P* h. `3 {, n3 q T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d: S: `! X% V y' C+ y, L
製作過程
: L# H9 ?3 v- U2 u5 @# b3 |2 C$ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L; u3 m% H) ?# H' O
' a% X& A5 w/ f& W公仔箱論壇2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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' A6 s( M) f& I3 q5 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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# B- Z4 P/ Z7 l. A; @; _& A5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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/ \6 f' j" s8 g- ~) W5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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