j7 i; p8 V+ J' t4 P9 y
材料(半杯份量)
/ j8 y- i' I9 R6 F+ W1 T: Z% Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....四茶匙, }6 u" W( n( m, x% e8 N
生油.....兩湯匙
4 @0 F# O5 l$ u! Q7 Q- ?/ d% Y6 S/ u8 Ytvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙
% Z3 q- x1 r- F# n X+ `/ {, k' e5.39.217.77:8898蒜茸.....兩茶匙
: ?6 ?6 [; h8 y6 v3 O" [" W. z薑茸.....兩茶匙5.39.217.77:88982 ?( U+ s; G7 _0 s/ _
老抽.....三湯匙
; K5 H; T) b% b& l( m青檸.....半個搾汁
# m8 M: T2 @6 \- m# {紫天椒(切碎).....三隻
& P, s) w0 v! ?: s% [/ i% D& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙
7 K) I* Z. r8 z: O9 u9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^3 L y. P' M! V1 @2 Y
) y; l+ \0 I9 ^ N: r公仔箱論壇製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 O9 T e/ Y& J" @9 b: i
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。; _: z. ^# Z2 S' E2 X* t1 c
$ S1 {* a+ [1 t7 ]4 y* M: C, ~4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 H- A' M* j ^/ ~5.39.217.77:8898煙煙韌韌日式草餅+ ] e% n" @8 I0 K+ R3 o
材料（20-25個份量）tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ }& H1 p' h; {1 F
糖.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb* W! F0 K9 N5 T7 i) h9 D% v- R
荳沙.....半斤8 @% l) |* j7 l% f; y
大椰漿.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' q* \% n+ V# E3 m* U5 b
大花奶.....1罐
; Z( b- T$ L9 E0 y: d3 G5.39.217.77:8898草餅粉.....3~4湯匙
! N9 W% f7 }4 j9 O. |tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....1斤 ( 600克)
8 G9 H: ^/ _, k/ d0 O5.39.217.77:8898& w% O6 V4 Q; X5 d& Y' }
. X0 p$ s: f N) a- w' {
製作過程
* i: n* Q, K: e; A- f5.39.217.77:88981. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
+ z9 i Y( K/ o2 v; }
# u! d5 X( I. }% k( e3 O% l: H2 a2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。( m$ [, y" e# s! ~( D1 X( V
3 H0 Z: O6 ~6 v7 b# ^
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 tvb now,tvbnow,bttvb) s8 ?5 H. z8 @3 v% M* y( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, z! J6 k2 J/ e1 N
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
" u% }: g. i; [( h, l+ o5.39.217.77:8898 * Y2 K/ {) S6 o
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。% y# c! A6 Z$ c* F" g* p C
' o$ i" Y2 k/ t, Z8 p9 }, K; H4 r5.39.217.77:8898
0 \9 h5 Y1 p4 A7 d! t O, z4 ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士:5.39.217.77:8898 }, f7 F( A) c- e- Z4 V9 F$ x
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
4 o; z! b( I. I' x+ Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-5 05:52 AM
| 
發表於 2015-10-28 11:02 PM
|