, B8 c4 K `& C1 @% [1 u材料(半杯份量)
" v& e: g9 A- ~9 C" O糖.....四茶匙
! [/ O, T0 s( B& r: K生油.....兩湯匙
) q! z! }( ~' V' ~$ n公仔箱論壇魚露.....兩茶匙
& c9 _9 |' [. T. I1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....兩茶匙
& j4 T- V3 u& ^% W. K+ n薑茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p2 s3 N' C. K }! B& K+ N
老抽.....三湯匙公仔箱論壇& T: h8 e2 }( |
青檸.....半個搾汁
! ~5 o$ X* w7 e4 x紫天椒(切碎).....三隻" t$ \' K/ _9 o# f6 c" v) H& `
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
8 n% n5 p0 P( j6 y) e8 Y公仔箱論壇
" v' H8 g" a9 a! k" L1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 J* ?8 L% C6 \3 Z, A
製作過程公仔箱論壇; T6 J0 |" P4 }% ?+ P
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
2 U$ _( z! S/ z$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煙煙韌韌日式草餅5.39.217.77:88982 Q3 {$ u0 r! v. F. M# {
材料（20-25個份量）
/ u% Z" p9 A( e. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2杯
+ m' E4 N- O6 x+ {" e; E+ c# S荳沙.....半斤
9 i/ p4 N$ ~$ ~5 g) I) O1 G& w5.39.217.77:8898大椰漿.....1罐
+ h2 a' a3 n. q4 {/ f1 A, R2 {公仔箱論壇大花奶.....1罐
& L6 Y/ W9 S. F- N( G- c- e! I5.39.217.77:8898草餅粉.....3~4湯匙
" k6 ?1 m1 a1 N: \: g8 @ P糯米粉.....1斤 ( 600克)
5 T7 w+ P9 W: d% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& E: j6 Y; r. y& F1 E- d v+ m製作過程
' F. M* [- ~4 y! Y Y公仔箱論壇1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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6 ?& Z y; j& `3 D8 b; ], B2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 5.39.217.77:8898$ P* H2 @5 u3 ~
公仔箱論壇8 X7 U+ J6 T5 a$ e) F" H
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。5.39.217.77:88987 k" b8 a; c( b, Y$ V- x
" I* X ^ ?0 p" e. ~% t3 c5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。5.39.217.77:88985 E( k5 I4 i! l' R; S2 @7 p1 k
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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