一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. V( l4 m4 X9 s K1 l: R
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2 ?1 g W8 w) F+ r! e% z) P; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增强免疫力 蚝油花椰菜
% t- |% |8 k9 Q8 T花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
" t6 `' w2 U: Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 d( F9 c. D- D! W
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【材料】
" G9 q! i9 w3 ]" ]* O6 }5 a花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
# q( c) K% S: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w/ g) A) i/ q) Y" p# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' e& k: s0 [. w+ E( \
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。4 u9 O% s& V, e7 R
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。5.39.217.77:8898( D% T$ Y) ]$ q
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
6 a. E1 V" T$ G& Z7 h4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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! I3 H; m- c4 ^* M0 s" K* G1 jtvb now,tvbnow,bttvb清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 5.39.217.77:88986 J1 Z* B% ?& W* W5 Q* w: r: x/ i
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。5.39.217.77:88985 g( `1 f0 p5 t! U( q: ~" N& o
, B2 X2 y% m7 O3 c) w" Y8 v9 k* \tvb now,tvbnow,bttvb【材料】
8 j2 D/ F) y9 ]. _芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ c2 V$ M, O# F; }
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【作法】
$ [- X2 q" }4 @1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb" z0 R/ M' n$ \ s& D
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
* m) k+ i6 Q2 y: B6 btvb now,tvbnow,bttvb3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。7 x" y/ Q2 A: }9 p' d" y$ m/ V
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
- ~) O1 ~3 N c- w* D* G2 o5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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