一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!5.39.217.77:8898: p' r0 T8 d! s% z' `
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2 w' i) j2 j* T7 L7 @- s+ ^: {增强免疫力 蚝油花椰菜 * E% P2 B r4 N
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。
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【材料】
# t P- c2 {) c. m8 M公仔箱論壇花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许tvb now,tvbnow,bttvb% a, f" u4 V' d1 h+ K% l3 C! z
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i* b6 u5 f& }' M0 M
1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。5.39.217.77:8898% d4 I5 P D. O
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。
+ F( s1 ~# A' b, H. I! Z) Z公仔箱論壇3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。
: e$ T% d7 U R8 G/ y- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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3 k: ~/ ^4 e: \" X, e; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 `# k* W) d" v/ G* r
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
w2 b& C& L# p8 }* G# y' `tvb now,tvbnow,bttvb芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' C9 b; \6 b8 [! ?
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【材料】公仔箱論壇+ |/ h! u, Z: m$ d2 k
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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4 i! y7 H% d& Y8 H$ } h( m1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。
1 ?- A, b# f& f! _% Q' }tvb now,tvbnow,bttvb2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。
* p; g5 E: O9 p+ K/ s3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。5.39.217.77:88986 L' C$ A9 y: X. {, {* N
4. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
/ Z$ q* m6 Y6 e! t3 X公仔箱論壇5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。
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