Bread & Beast過去一年，曾在Island East Market、Wine & Dine Festival等設攤檔，打響名堂。最近在灣仔開店，三百多呎地方，有型格。主打近十款三文治，由麵包、肉類、醃菜，每一環都是美味。肉類多慢煮，醃菜自家製，Jalapeño辣椒(配豬肩)、青蘋果(配豬腩)、車厘子(配牛舌)……果香酸甜配肉類剛好。麵包外脆內軟。最喜歡Ngau Lam Wich牛腩治，坑腩超乎想像的軟滑，配上柱侯蛋黃醬，味道和諧。日本炸雞治Kentucky-san雞肉鬆脆，配薑片海苔咖喱醬，香濃美味。小食出位，炸蓮藕片配腐乳花雕醬，薯條配木魚花溫泉蛋。加上手工啤酒，超讚。5.39.217.77:8898' ]; S& V" I' ~4 u; U
/ U1 x0 \% j' A/ O: ], TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介: Ngau Lam Wich, Kentucky San, Lotus Root Chips, The Inner Beast
/ N+ ?" I8 o/ I" w公仔箱論壇註: 不設訂位
7 r. O3 i* n+ O$ r5 ~& N: V4 m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& V2 r' _' A+ e1 C- v( l
Bread+&+Beast$ s1 P2 J! r2 j: _6 A$ A* j% L
地址: 灣仔汕頭街3號公仔箱論壇1 |% I! x1 ~$ r2 n, ^0 ?
營業時間: 8am-7pm |
發表於 2015-10-4 04:52 AM
| 