瑟縮在炮台山一條橫街的半島冰室,其貌不揚,但每日門前必見人龍。店很小,最多容納30人,繁忙時間非常擠迫。
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% y: A" }9 J( X' E兩位老闆年紀輕輕,出身自翠華,經驗豐富,且製作用心。" N1 N4 ]. r: i% I
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湯底自家新鮮熬製,真材實料。豬扒即煎雞髀即炸,麵包又指定用柴灣老字號,每日新鮮來貨,不留過夜。
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( J+ Y) i, p, y. N$ n" S; o# rtvb now,tvbnow,bttvb菜式超水準,加上大件夾抵食,難怪除了街坊,不少熟客專程從新界及九龍來捧場。
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半島冰室
+ H$ Q ^. @/ A* K地址: 北角宏安道威德閣
: u; h& X2 k! X9 N5.39.217.77:8898營業時間: 7am-6pm(星期日休息) |