返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 梅菜炒豆腐乾

tvb now,tvbnow,bttvb2 c- o6 r0 J1 E, a4 J6 v4 V
材料:     
8 B. \% @# B; a' R蒜蓉.....1茶匙
/ ~( X) }0 E' O+ F( ^" H8 H1 ?3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒.....2隻
; [: W3 C# U, Y: N; y公仔箱論壇青尖椒.....半隻
* H: i& D8 P! p) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜梅菜.....半斤
1 [% t. o. D) A: n0 b公仔箱論壇上海五香豆腐乾.....6件tvb now,tvbnow,bttvb/ E; P" f. a5 H6 N; D
5.39.217.77:8898$ Y! A" q# Y# N# j2 N- Y
* k. E( U& u8 |* I9 I( {0 u6 o) g
調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ B, M1 A- h# Y( l2 M7 b
豉油.....適量    8 j! Z; ~2 u+ s4 a/ U0 Q+ x
蠔油.....1茶湯匙
, e: E' i  ^* F& s: Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 O' z6 @3 `0 p4 @
5.39.217.77:8898: O* a8 r& ~% d; }4 ]1 b4 \. C$ N  y
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 H5 J/ v* l6 j/ b
1.甜梅菜先浸水10-15分鐘,然後用毛巾包起,扭乾中間水分。+ N8 [) |% {1 ]$ j& G9 S

, Y  i& |$ p' D  J2.把梅菜下白鑊炒乾,然後加入油炒香,備用。
* b2 D9 g8 r6 K" k) Q5.39.217.77:88988 S1 ?9 v) X% u$ {7 Q9 D0 f
3.豆腐乾切粒汆水後,隔去多餘水分備用。公仔箱論壇( D" ~% u: B0 f" o0 g

, v  s- I# ]7 Z' l; N* t; ]5.39.217.77:88984.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後,加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻,上碟即成。公仔箱論壇: D' ~! X/ |" K6 m) c. X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 p6 X5 ^9 ]8 L- Q, P" ^9 c6 m

2 n0 w$ k! V  m$ O5 f9 f& C! dTips:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& O$ a1 l" [" d  `9 s+ M& Y. u8 K
烹調梅菜前浸水,可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人,可用豉油代替蠔油。
) M/ ~% Y* I# g4 C; `- Z5.39.217.77:8898, p  y3 _- g- J9 O. y1 s3 U
返回列表