材料:
$ ?( b3 J! |) R# t5 w公仔箱論壇蒜蓉
( F* `% n% N# d5 K$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2粒
1 e4 v0 T8 q, X- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10片
+ n- L, @" k# Y# |. j8 N$ q田雞.....5隻
9 M5 R2 l8 Q! Z$ E# g$ e$ U5 e4 E- Ctvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H% w+ z3 E* j$ s( K3 }
) M+ {) x, {( k; e2 X" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J4 e0 f3 w: S2 C炸漿材料：
: `* Q2 t' f# n1 L. w/ P7 ptvb now,tvbnow,bttvb油.....適量9 S7 u, |" I$ [, D5 w+ ]" X
蛋白.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; A" j/ y/ c' W
生粉水.....適量
3 p7 e" l- A6 o( A/ E1 n5.39.217.77:8898; @5 _2 s8 x3 ?* B7 V& {" V" ], e
) o8 U( q4 a2 @4 u醃田雞用調味料：5.39.217.77:8898. O0 z. D8 {/ z, ]
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量- g- J% {7 | @7 L m+ i2 \
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做法:
% p" f- e1 ]2 Z3 F5 \: V! X/ ttvb now,tvbnow,bttvb1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
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2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。' Z5 x$ z% b! b6 k) F6 {
7 b, a& L8 ^7 T A ~, t. ^/ r( ztvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。
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" g0 z6 P1 _ n5 n4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
+ q; q/ `2 l$ `8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 Y0 C' a3 k+ _/ ltvb now,tvbnow,bttvbTips: tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ k8 X1 z( ^; L
炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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