材料:
2 m. H0 Z+ t+ p0 D蒜蓉 " C& p, u# ~1 H
蔥.....2粒
4 m1 k4 e2 d6 E: }! [- Z薑.....10片 公仔箱論壇. N' I7 p8 A" r
田雞.....5隻5.39.217.77:8898, G6 r% Q% U, e/ @
乾蔥.....2粒公仔箱論壇( s5 h4 C. O0 h& P6 |- O
% b8 e6 a9 B' `, O4 ~2 L
5 `+ V" A- Z& ]6 l' F# s公仔箱論壇炸漿材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g v* s2 a: n' U1 z
油.....適量
. O0 G& k7 ]. _- v% E: rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....2隻
2 n' Z! L. v, I, {- e$ _4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
' R N4 `3 p- Q' q1 {5 atvb now,tvbnow,bttvb
" c7 w9 B' @$ ?! u! w6 \) l5.39.217.77:8898
# {) w; L! p/ B+ r) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃田雞用調味料：4 u4 g+ t; j) j- i
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
& g. X) M/ S1 F' b5.39.217.77:88982 w" e) ?1 c) e3 \
公仔箱論壇; q1 D- p4 e7 Y' c Z
做法:
! W. @! ?7 Z6 M- ~& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
3 R+ Y6 F8 Y) E9 `, |tvb now,tvbnow,bttvb; j8 K/ _9 l) o I) Q n
2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
5 u- X1 n' U7 T% z1 {) etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. o& T1 a& X4 K: _
3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。5.39.217.77:8898, l: [, E" q! C. M2 p
3 J, ?7 J% `4 \; G+ R0 Z+ K* K4 f- ntvb now,tvbnow,bttvb4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。5.39.217.77:88980 L* o v+ u1 Y0 A
公仔箱論壇, S+ j; ]# y# e E1 P% \. m. k
. v4 f5 D5 q! y
Tips: 公仔箱論壇- b) n1 h) h1 d9 i+ z
炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
| 