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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


" o! S0 ~% E% y% c! Z5.39.217.77:8898材料:        
$ f7 y- P4 l5 b; ?0 n9 k- @8 n公仔箱論壇雞蛋.....適量
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調味:         公仔箱論壇/ U/ [5 c  V, G1 R7 d  P
糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ J3 d& _3 s9 V8 L
水.....適量
4 L4 B, ^. b9 u1 G( B0 \* K) n3 D公仔箱論壇鹽.....適量
! h0 X0 I' C9 s' o  s2 X; atvb now,tvbnow,bttvb清酒.....適量
5 B' C, A& P- d$ _# ?+ |1 b5.39.217.77:8898味醂.....適量& q1 w4 k) k! q$ Y; e
木魚粉.....適量
/ w4 Z0 I1 M. n2 l: jtvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....適量
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做法:         5 F+ f4 t3 P, B
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S; {% n* c( l9 ?6 O

: n, S9 B0 S0 ~- K2 ]) }2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。$ A- l( q: q6 s
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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