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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


6 P$ c3 }+ d  C0 z材料:        
  S* V8 a$ j& C  w$ btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ ?9 M: ]! n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q4 U# M7 U4 r: E* |  ^4 H  C+ C8 O

) k0 Y( |3 x7 S調味:        
& b; @9 e* l" f9 Y( _) P公仔箱論壇糖.....適量
' g1 B6 t6 U' p# l; ?& s$ b. g5.39.217.77:8898水.....適量5.39.217.77:88980 H9 _/ s; j6 ^3 d2 Q3 i2 R
鹽.....適量公仔箱論壇' e& b# T) R& L6 ?( Y
清酒.....適量
8 ~- ?0 m# |5 j0 `$ jtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....適量- |' S9 s; X; g4 G& ^
木魚粉.....適量5.39.217.77:88983 g8 c  q* J5 P0 E8 B1 r( l
日本豉油.....適量: @5 K0 {- ?+ S) [
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2 Y/ ~5 N4 H: k( h% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
' F8 W6 i% M& P' _- c( S  rtvb now,tvbnow,bttvb1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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