+ r3 P) E: M, f; R+ |0 H$ k2 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 y- T, P$ V, ]# @" |5.39.217.77:8898雞蛋.....適量
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調味:
/ x t8 x. ?: i% n7 etvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量7 o) L. w6 `! r& F! `( w. M
水.....適量5 h3 t: Q& G8 [! F
鹽.....適量, n V# w; @! [1 a3 U
清酒.....適量
j3 W# N5 L% I2 O$ q味醂.....適量# `6 G" \$ }* e: {
木魚粉.....適量
+ y- m V {7 ?4 O$ f! S公仔箱論壇日本豉油.....適量5.39.217.77:8898# U6 ^ i' `/ n) C1 a. P
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做法: 公仔箱論壇) S2 u: \; ]3 W, v& A2 E$ x
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。公仔箱論壇) U" h8 I6 ?" w/ v+ n
7 J$ D* d2 [( c5.39.217.77:88983.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。 |
發表於 2015-10-4 04:45 AM
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