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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
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調味:         " s0 N3 Q) o6 r& e/ s* x
糖.....適量5.39.217.77:88987 s: E9 @* R$ D( |
水.....適量公仔箱論壇, F3 _4 a' s! e. k
鹽.....適量
3 h( P1 q' G. d, Atvb now,tvbnow,bttvb清酒.....適量
& n3 n1 v. u: ~6 M- P1 n( L; U味醂.....適量
3 e7 \5 T/ o. E5 x8 I- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚粉.....適量
0 [1 ~: s# u% J7 p日本豉油.....適量7 R+ e$ w% ~3 U. l. L- U$ V6 n+ l

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做法:        
2 s. @% g" I0 u+ {; h公仔箱論壇1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。: L" ?0 y: Y, O& g
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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