腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。; T/ |1 O4 O! X" m5 r$ @
攝取保護腎臟的食物
1 H5 b5 t3 X8 Y* e0 K5 R4 ]) Etvb now,tvbnow,bttvb規律補充水分 溶解結石物質0 ]2 B7 y$ g4 L9 A( H
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。1 P4 I# `, n# v* b4 j
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 J2 N$ Z. R; A F6 E9 _: a
高鉀低鈉的食物5.39.217.77:8898" k* G# Q; T8 W# ^; ?' ^0 W
避免腎結石 加工食品要少吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 _8 ]; S, G% s! ~
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。tvb now,tvbnow,bttvb1 K% J9 O+ Q& E$ t8 H$ y9 q
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。- U, z1 M5 I3 N5 t0 |* p8 u
正確的補鈣方式tvb now,tvbnow,bttvb# i1 s" a% B: n6 d* @ Y
吃飯配鈣片 護腎又強骨
, [( ]- N3 o' q0 V& D鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
. `) l- t& X# P# K8 l$ a1 j) a! ytvb now,tvbnow,bttvb其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。5.39.217.77:8898# w3 r7 G$ h q) g0 D; h
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。5.39.217.77:8898$ @- \9 c3 J. ^/ Y9 Q C$ X
避開問題食物tvb now,tvbnow,bttvb& s1 v! s4 H6 f; L, R4 T: G) d9 x7 B
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
6 R8 O9 [- V: t) ltvb now,tvbnow,bttvb此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。5.39.217.77:8898& I' l, D; ~, O4 ?" e
總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：5.39.217.77:88986 s! S- P& B* g0 Q& B+ L5 N
１、多喝水或其他液體食物' o- B/ r0 V; o- b
２、多吃蔬菜、水果、豆類
0 p3 \4 M3 s }+ X& o0 k/ V* x3 F5.39.217.77:8898３、補充鈣片（吃飯時）
( B7 W$ {7 m& h' |5 R J) V9 {9 _) p公仔箱論壇４、避免動物性食品
; p) H( I4 k2 {4 ?- w( n" H５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
1 @5 o4 Q8 J8 i( h; V5.39.217.77:8898６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
| 
