[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)
/ N% T1 d% t6 X) |0 s紫菜.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb& L1 i+ H# E* i" R7 l  Z# [
水.....350毫升
+ x- M+ l0 y' M( \' ctvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克
, v" |4 ~/ ~8 F5.39.217.77:8898日本芥末.....2茶匙
$ T2 z( J, ~( U" `: h% V% H9 [1 K日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 d; q7 K; h$ y
即吃燒鰻魚.....1條5.39.217.77:8898+ U" g6 d7 s+ [" J% f
青瓜（切絲）.....4條5.39.217.77:8898" |& F# R7 \% l
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
% t2 z1 H/ h+ f" w3 D) G7 ^* X壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙公仔箱論壇$ B, p2 d% U3 R: k, G

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' o$ `* ~7 I  E" ?$ [! R5.39.217.77:8898做法
: N2 I; v* V# Q3 O  J4 Y2 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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  E- A9 l  _7 q9 J5 R5.39.217.77:88982.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　" _( [" P, k0 o; F& i
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。