[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)
- R8 v8 Z* [1 N, u5.39.217.77:8898紫菜.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb' m6 J1 p* h- q5 Z
水.....350毫升$ {" |) K* D( w, s4 h$ ^" a
日本米.....240克
2 c5 K9 w( ~+ w, a/ A. p日本芥末.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& u6 T. X( r1 B
日本豉油.....1湯匙
+ w: \6 t7 L3 W$ P; Z5.39.217.77:8898即吃燒鰻魚.....1條
" P4 U, Z, V. P8 }2 u9 e青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇7 ^, R, v! y* F# }2 I
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條+ J& }$ _9 ]) B  b% U  E
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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做法; M8 r3 w: W0 F; Q, Y% c% }
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼公仔箱論壇6 M- g# W& c+ |; R& d
　
1 X6 V9 {. |" ^- ltvb now,tvbnow,bttvb2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
* r5 C, q4 |7 Z% }4 _  u5.39.217.77:8898
; |7 K% _9 I( t. F' y9 _' \3 e; Btvb now,tvbnow,bttvb3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。