[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 _6 B% f- P7 c
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙公仔箱論壇. [) _1 _% q9 U) _/ x
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調味醃料： 5.39.217.77:88986 Q  C$ O1 j0 j" g' l% @2 _3 v
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇6 [5 @' t6 B+ ~2 b6 i+ o3 B% q

5 t7 i* G. S# Gtvb now,tvbnow,bttvb汁料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ Y; k$ G) q7 n& y& i% @
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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3 _, ?. x$ H6 s- A& P$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:8898# d; j! M6 n: C/ ?; a3 V" ]+ W
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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! u) L! ^) A& m9 C$ g5.39.217.77:88982.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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. v  `% F' M  ?( L0 \3 w公仔箱論壇3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 \3 p! i  O- }9 |# e
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