[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. M: m: I% |; U9 o" R/ B
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
+ w2 O4 F; Y9 T3 b7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f) y0 m& _. `: z, Y
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調味醃料：
7 V8 q3 R! U/ V魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z) o7 X! n- f" W8 ]* k  R& ]
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汁料（拌勻）：
7 {7 Y+ f( M" ~8 M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  Z/ @* @' o" _% v7 `

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: X# @/ N, L; U+ N做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* E$ ?: g4 C% M* L! X" m- e
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。9 e; h/ L. W# l2 a; Q

3 t' F' Z- o1 c3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% f* m& \# ~- o4 g( D' I
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。5.39.217.77:88986 y7 m3 J; z8 [- X0 n5 V
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