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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天


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3 p1 q! }8 _0 P2 S: g6 T6 B8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙5.39.217.77:88985 i) v  g8 X+ D: N2 y) V1 j3 x/ D7 z
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$ R) y& ], J" J7 j! x: q1 D8 j5 J調味醃料: 5.39.217.77:8898: _8 @5 d- @* Z: r
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料(拌勻): . y: o3 x  g3 h- C; p/ t
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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$ W4 B/ w& |& g' [9 f& ?$ ^4 _7 _8 ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇% ^6 U7 h% G1 }/ w' N! v
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。
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8 }8 V3 P( }# Z: @4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。5.39.217.77:8898. s# a5 c# M4 S
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。
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