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材料:
$ r! \* p0 f% j) }, J不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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' i. d5 t# C: T! M公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇7 b8 I; y. j& }7 d) S+ P
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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5 h4 v* P- a, f3 _# |; r- v汁料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb- q3 a0 _) l, s9 g
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. f$ E8 \4 a2 I" H$ m8 j; o
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做法:
. y7 {) I; f. ^* l9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 x5 `, y7 J
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z: |" s* p' H. y- I4 t
* l7 t: `: ]; I/ e$ L3 m3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。5.39.217.77:88980 I' I0 G; V. d
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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