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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天


: }+ ]# o" B9 z& U6 L* ?材料:     
; r6 D2 ?, o( z! l) Q5 M4 e不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙
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調味醃料:
7 e# M" F3 T4 Q; B' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 N' R( T* }4 @  k8 \( [2 `2 jtvb now,tvbnow,bttvb汁料(拌勻):
2 F" R- V# L& \上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77:8898  G$ e# O6 |' y+ B4 k; O, G0 O

* r. [# b9 E% K% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  m( {2 T( N; u% H! D( |- |# R做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 A3 [9 a, s8 R! F( B$ ?: O
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。7 I" [1 A% n& B$ {
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& H5 @( z2 s5 Z) j, S- _
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