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材料: 公仔箱論壇" h1 t- M5 g Y9 |* M% C
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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調味醃料：
. D! A0 o+ F6 s# e1 P, B9 T- atvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料（拌勻）：
9 n! f8 D: r/ M7 U$ g公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i, f$ T! |2 q0 d! H
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做法: - e9 I6 U& D( z3 q9 ^+ o8 S
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。公仔箱論壇) k9 C% `3 v( R# w* G
. U+ ^1 ^: K1 R8 c' vtvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
" Q: I) h( }: q9 J* w8 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 ]8 G9 [6 x. z0 e _# L# u. p2 m
3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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