 5.39.217.77:88985 Y; l$ R+ w6 a1 H; h
: `% d, C& G& A u近日Lobster Roll大熱，一隻隻龍蝦箝夾在麵包內，簡單又奢華。這是美式傳統三文治，常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港，旋即備受追捧。本地有四大優質正包，皆選用活龍蝦，鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味，味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包，加上乾葱、capers調味，重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包，吃來酥脆，與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡，啖啖龍蝦原味。
0 p* e7 @# Y# j% c3 A& _/ s5.39.217.77:88981 h, f% X! e' j. E5 I
Pierside
* W- b- y& t' P. N地址：堅尼地城爹核士街/ m7 m" W# @7 e
註：Lobster Roll於午市供應，晚上須預訂。
. K( U, W% k. ttvb now,tvbnow,bttvb
( L1 z! P. ?- B4 ~6 i公仔箱論壇Aberdeen Street Social5.39.217.77:8898% Z+ }0 q. j& S$ A$ n+ Z$ ~% N
地址：中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)
5 Q+ z/ l" a6 h, p
# o* J* o4 L0 \) T2 p* A5.39.217.77:8898Post97
% V" X! ~- L7 f( C& w; h公仔箱論壇地址：中環蘭桂坊
6 J+ k# Y$ ^3 Q0 u. D5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 a" E7 U6 Y7 |1 E3 [* j$ B
Pop it!
' c! W, w* ^ u9 L: R公仔箱論壇地址：大坑新村街 |
發表於 2015-10-3 05:33 AM
| 