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[中式食譜] 香薯雞翅鍋

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材料5.39.217.77:88988 P8 J" I/ J" u" G$ M
小蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ }# V$ G9 z# z: `  I
蒜.....5-6瓣
. m: p) R% d" ^0 M胡蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb4 v' D: v; c! ]
紅尖椒.....2個1 G' ]9 ?# C0 n1 U) ^8 S
雞中翅.....500g
3 j2 X9 f4 y+ V# j# z9 p公仔箱論壇土豆.....1個(100g)5.39.217.77:88984 F2 p$ K5 d" o! d" D* X3 ^+ Q
番茄.....1個 (100g)
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雞翅醃料5.39.217.77:88987 ?3 V2 |4 E8 A. N' B$ k6 k; i
糖.....5g
6 h/ f: [& {) ]  w1 _( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10g5.39.217.77:88989 @* G4 F, X9 @) o6 M& p
料酒.....15ml公仔箱論壇- K% j) N0 F- K* E. X
生抽.....15ml5.39.217.77:88985 {( |) b$ b$ F7 K, e7 S* j# |2 l
老抽.....10ml5.39.217.77:88980 Q; P6 Q. h( F5 g5 ]7 f. i' f
花椒粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r) {1 \( o+ o# e
柑橘醬.....1湯匙
' J9 i$ i9 ~1 p# Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R3 _0 A, ^( @* e9 y8 y, ], X
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做法5.39.217.77:8898. a) c6 w, T; @  b3 w; d- }* o. `) q* `
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y% [, x3 l. X2 `/ v% y! l

6 D; |+ r# m; {' o2 |7 w公仔箱論壇2. 雞翅洗淨,在表面開刀。$ T) e5 c: q3 r5 M; e5 N5 K
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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+ A" ?2 M  {$ f: T  E. J5 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 x6 a" i" n( A# u2 k
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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* g4 h, j+ b  t$ K' m% C5 G5.39.217.77:88987. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。
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8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。5.39.217.77:88987 v- w0 J9 A( L/ R" q

7 A6 U- n+ f! B4 @. gtvb now,tvbnow,bttvb9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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