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6 T+ ?+ \' b$ t; e: x/ A. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 |/ e! i1 O
材料公仔箱論壇9 \; ?( g/ g% D( R$ c
小蔥.....2根公仔箱論壇. h+ N/ c" m, O' z; S) }
蒜.....5-6瓣) i4 Q1 A0 ~, O) W# I
胡蘿蔔.....1根
8 F& p$ m( u' ^, Htvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒.....2個
. D0 b+ w2 a: I雞中翅.....500g
# K2 {- m' J9 W( M9 `3 o) O公仔箱論壇土豆.....1個（100g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 M6 N9 e. C# J' A
番茄.....1個 （100g）
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- S: t, N1 `: T1 Q! |. Q; P$ itvb now,tvbnow,bttvb雞翅醃料
. O6 g! Q P) R+ c) G糖.....5g
; x( y. y1 j3 N0 c! A5 f$ T$ x鹽.....10g
+ j7 A0 W2 ~" b+ R& |! W料酒.....15ml G5 ?" y6 N5 P6 ~3 M6 @5 `- N
生抽.....15ml
; j& ?/ \5 ^! P; n老抽.....10ml/ V# U, q' _: Q9 k- x
花椒粉.....10g) l$ W$ h/ R9 ^
柑橘醬.....1湯匙
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0 K* c* U# f( {. U% W# |8 N做法5.39.217.77:8898$ L4 d# i+ Y1 i7 ~1 V( W. m$ s
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 e( l7 L- x) Z' I9 d# r
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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; U1 e0 M* U) x5.39.217.77:88984. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。5.39.217.77:8898! V! G0 G) r! U
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。. ]$ g. m; l2 r1 w8 i
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面5.39.217.77:8898% w0 c* D/ K2 Q% n4 x
$ q! c5 X: L8 z5 _7 t& Q# F8 |公仔箱論壇7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。: Q: w; K4 ?; N- p+ W
V/ R7 e; y+ _1 s7 |5.39.217.77:88989. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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