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材料
* U' x! u9 X$ P$ B# W4 T) V5.39.217.77:8898小蔥.....2根
, A j- D7 @+ @2 e! o9 e蒜.....5-6瓣
' k3 e, J% ?8 m% F& ]$ @ @5.39.217.77:8898胡蘿蔔.....1根
* Q [* h' i4 l. w公仔箱論壇紅尖椒.....2個
3 z0 {( n' P6 y, F雞中翅.....500g5.39.217.77:8898+ l0 ~8 O9 G/ O/ t
土豆.....1個（100g）tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 |5 X' F2 {' x9 [! J0 X1 {
番茄.....1個 （100g）tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 z) \4 n3 t
/ w; ~; E2 r7 ~+ E; B4 H9 t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" [+ J6 f! E. \0 y9 J
雞翅醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% S6 _4 Z- Q
糖.....5g
: q; a7 h% i2 k) N5 |+ d5 t5.39.217.77:8898鹽.....10g
( \; R+ o1 k$ e% @9 V7 B公仔箱論壇料酒.....15ml
2 x$ K# O" m3 ]9 F+ d _+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....15ml
; y9 H+ M3 F1 Ltvb now,tvbnow,bttvb老抽.....10ml$ H5 U2 T& d3 h5 u) q. y1 [" j
花椒粉.....10g. d' ~) J4 l- \( ?
柑橘醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 M* _9 |$ x8 z, C; X+ H
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5 h3 \) j$ b# ?& v1 |7 {做法: K/ T& w# ?9 |, A+ H
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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# Z. Y+ j4 T$ W1 s5.39.217.77:88983. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。5.39.217.77:8898/ e; Z, c8 X o9 O( \
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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1 g7 }, }2 o+ Y/ x! S5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7 x' H* R3 ]! @; G1 \3 G5.39.217.77:88987. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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' q% {# ]; x5 _- D+ ~5.39.217.77:88989. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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