返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香薯雞翅鍋

公仔箱論壇% m& \! P5 m# F. K6 Y& w. y3 q
5.39.217.77:8898$ T4 u' _6 d# v& k

& e7 h# Q/ U( \8 Q4 K材料
5 g/ D# a: ^0 d1 A8 C5 I+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥.....2根
' u4 J1 m- h$ Q1 d5 g0 W. O蒜.....5-6瓣' y; I* }" j3 v
胡蘿蔔.....1根公仔箱論壇7 E) I$ k3 _  m
紅尖椒.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 o/ s+ g' K* L3 z# S: W& b( k
雞中翅.....500g
* w# C8 p. I3 C* P& W4 k! I土豆.....1個(100g)公仔箱論壇2 Q% u$ a4 {! b. H
番茄.....1個 (100g)tvb now,tvbnow,bttvb/ ?* e0 b* {3 N( ~* B8 z

6 @5 a+ l0 N* \* O5 h5 c, ]公仔箱論壇公仔箱論壇( @7 k; Y9 n, b. E
雞翅醃料1 O: [' J' Z& F; k+ w/ t/ l
糖.....5g( b" l# p. L2 T$ E0 r9 A3 S
鹽.....10g9 `$ p* _) U/ M. J7 f5 W
料酒.....15ml
" L  F5 g7 y4 A. Q+ T生抽.....15mltvb now,tvbnow,bttvb$ d+ y4 J0 Y; ^& s9 t
老抽.....10ml5.39.217.77:88980 Z6 ]" N6 \1 K" z7 n
花椒粉.....10g
4 k1 e! E! m5 m, U& Xtvb now,tvbnow,bttvb柑橘醬.....1湯匙
* z+ e9 J( B; o* e3 J% f7 O* N! N5.39.217.77:88980 n3 G  s" E/ ]  ]' n3 ~
# I6 S0 C3 ?( N  A4 E9 J% m. \
做法tvb now,tvbnow,bttvb  M# V, \! ]0 K9 ?4 _
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。8 R5 M) f$ G( |! R' Z! m' A

" |) U# U4 x5 v公仔箱論壇2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
$ B7 j& H$ s; R/ |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ p! y; ]' h
3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
/ D9 B4 N1 U/ N& f+ u5 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, a) X8 A7 |- A0 a5 l2 y* I! H
4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。: D: z( _5 n& Q( `( A! E; _

- N$ G; u4 J$ Q8 Y. J0 ?5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。
" i. P6 I: D  u2 X0 ^/ V+ a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' ~. W* ~3 v! m: U: o( ^
6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
9 U7 W; _* G9 ^# n9 H/ N
1 ]$ E. @: Q9 I  d; i5.39.217.77:88987. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。
% h* l, q8 c+ Q/ y3 ^公仔箱論壇
/ D5 @* _. ^3 r% D$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ i' ^) i; E7 R+ O! _0 [5 k

% t; [+ m; G% e/ i- K- v8 Ftvb now,tvbnow,bttvb9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
返回列表