+ H: h3 D% R$ o5 P" x0 G7 a4 u- E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l1 w% R3 G8 F* M5 F5 S: Q% M9 x
" j- j7 p/ W( L8 k) U Y5.39.217.77:8898材料
% r- @: k0 {1 Z: K7 S" J$ f% m小蔥.....2根
+ v5 n+ R0 P, D5 i+ q. N5 w" A蒜.....5-6瓣
y8 z9 i, k1 X j5.39.217.77:8898胡蘿蔔.....1根
- c0 @- j3 x$ b7 y2 j3 y$ q$ k2 F* M紅尖椒.....2個
& x. J8 z6 n; R! e( ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翅.....500g
. U, M4 E( S# G3 m9 x; ~: c土豆.....1個（100g）8 {# k/ o0 u3 \7 ?8 q3 n
番茄.....1個 （100g）tvb now,tvbnow,bttvb3 Y0 A2 a: g& `# N& |& F
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8 V2 k0 H0 o6 o: ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翅醃料5.39.217.77:88982 q( Y& F% p' i3 _8 m5 t
糖.....5g7 ^4 a1 }+ K: x8 q$ u$ ]6 y) Q
鹽.....10g
4 X7 l* w9 I- a% {9 _& }$ l1 F7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....15ml
$ U: Z- Q3 D4 v8 M: l/ N' z2 q5.39.217.77:8898生抽.....15ml5.39.217.77:8898, f }. e1 \' L* W* ^
老抽.....10ml
+ Z6 L }" Q: c9 W9 T+ Z' d花椒粉.....10g! H+ t) ]" |6 n8 v6 T
柑橘醬.....1湯匙
* I0 Z" M O- J) M5.39.217.77:8898
' b. T8 M; O6 h4 W" t
, j/ u% I2 E* @& _) ~) Z1 [2 C做法
" E" D7 e: j, u1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
- K; a. k& H5 x' e: L; b5.39.217.77:88989 b0 Q9 E4 V1 F1 s' z% A2 _
2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。3 _" k* }- y0 x2 [. b
3 j) z0 }( i! ~! P8 l* r5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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: [8 D0 `( q; j' P( {7 ?6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面! ~* D# n) H4 |: [- m( K( l+ w
6 E1 @( p: u: m7 |: R& @# W* ?tvb now,tvbnow,bttvb7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。公仔箱論壇+ B, {' L B+ j' e1 ~
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
7 U6 r$ b' T: T0 p9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^* ]" V* {& K1 P' N9 N; d' W9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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