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材料
, _0 L/ w, p$ V- j T5 |4 B+ }5.39.217.77:8898小蔥.....2根5.39.217.77:8898. x H. |9 [0 J
蒜.....5-6瓣
2 O; l" T/ R! k0 c2 _tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....1根
- p# d: f: J* u紅尖椒.....2個5.39.217.77:88982 J, z8 C) K- V. s
雞中翅.....500g
7 n' W/ d1 h$ U U1 C$ F土豆.....1個（100g）* }. p, N7 B+ h9 J
番茄.....1個 （100g）
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5 s. v: B( |6 G) p1 F4 i4 [5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ m1 H$ ` {2 t
雞翅醃料tvb now,tvbnow,bttvb) v0 M& \* ?* ~+ ?6 B* \& s
糖.....5g
1 _! E- G' }5 X$ x, Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10g$ n2 c# k# h$ T2 s
料酒.....15mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 N5 c: }: G7 T
生抽.....15ml
! e+ n6 P/ j5 J+ c7 ]老抽.....10mltvb now,tvbnow,bttvb" g) j+ v" X! }* t, K4 O# ]4 Z
花椒粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e U v$ j2 F5 g
柑橘醬.....1湯匙
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做法5.39.217.77:8898$ O. o& Y k/ a' H4 v" i. @
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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) x% T/ `0 G6 H2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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, e4 @ \5 m$ C8 _$ q" }4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f/ S) L1 P2 y
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面! U g) ^4 m" o+ g
/ _: C# V+ c# G% X1 p& }7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。5.39.217.77:88983 V* Z! e" `) E0 P
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。' [' p) C. g7 r. N9 z
& L3 c4 c# n4 U! A6 W5 Gtvb now,tvbnow,bttvb9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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