7 a/ E( e1 u6 N# L1 i$ E- q! J5.39.217.77:8898材料（2人用）：tvb now,tvbnow,bttvb" N2 G5 k: t# M T
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.77:8898* h: E2 R+ c# a2 H
蔥白.....2條（切細粒）5.39.217.77:88980 q) }. L! {0 i( z
免治豬肉.....160克+ N7 z6 I* [$ b8 I2 E- g- w
鶴藪白菜仔.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k8 B! {( L6 P& ]& B
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1 R. u8 D, w. X2 F7 ]" L+ `/ \公仔箱論壇醃豬肉材料：
) A' o" O4 {) \2 m* j Q7 \3 [tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙
, L; N: _9 C' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8 茶匙
! v5 u- f9 v* p6 T3 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙
9 P& ~: J/ Q$ C$ {, E* wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; P1 C; A" W2 Z$ |( c
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
! R ]0 K1 n8 P3 a/ i7 c9 ]0 g6 N公仔箱論壇.....1茶匙
6 a$ Y8 H: M5 {$ l1 p `1 k麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇4 z' J @/ l" I% s1 S: u _3 A; K9 b
公仔箱論壇1 D. Q5 y* d, m
. g9 x% L t- r4 l7 B9 L3 k) u5.39.217.77:8898雞湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ V: B0 E) T! G; E1 z* U$ U9 B
1.天然雞清湯.....2.5杯& k# B- V6 Q' b, ?
2.熱水.....1杯
3 O( s( }% E$ G' M* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. P3 N4 m }+ g5 @
4.油.....2茶匙
! @/ T7 T4 e" ^+ f5.39.217.77:88985.麻油.....1/2茶匙
4 i9 }+ F! a; g% @, R/ ^
8 ?) W5 I! O( l* S4 ]5.39.217.77:8898
. e8 N q; h6 D5 N7 c6 [/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" K0 H) y& q4 R8 X公仔箱論壇1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。2 q9 h$ z! u) g. `: Z
0 C; C! W; K8 E, `8 j4 R) T9 m$ O2.白菜仔洗淨，待用。
+ i0 k+ c0 H! x0 z. V6 x8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i# G& G9 N4 V$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ h' Q: l! ~
& d2 {9 o, c( r: b- }5.39.217.77:88984.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇& M9 c" K8 E; r4 v. D! @- s% `
+ j: L3 A9 M- x2 D8 ~& n6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。' ^0 ~! v3 Z& @1 g4 Q9 Z- Q
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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