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材料（2人用）：- j! x! m( I! Y* ^) M8 j: T
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.77:8898( \( [0 Y$ b- t# ]+ H3 s
蔥白.....2條（切細粒）5.39.217.77:8898, q8 T& r: }* r, d7 f( B% c
免治豬肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J! b8 E1 `/ k# j: Y- i9 X
鶴藪白菜仔.....160克
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+ `8 N, c; ?. e! K* C) C: k6 I醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 v, ^$ k$ r ?) t5 r# `( l: A* V$ G! k
生抽.....1.25茶匙5.39.217.77:88984 K, A$ U. W1 ?1 k5 g0 Y
鹽.....1/8 茶匙
3 l2 `& n; ]+ C8 ^! X; i公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
! m, d+ {$ y: e; v. ^9 b公仔箱論壇胡椒粉 少許5 k' b" c" a. u
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
) M' R; S3 |9 t! ~/ w5.39.217.77:8898.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 P1 h( e9 y. ~' P' W* P" M
麻油.....1/2茶匙
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9 f4 ^& M- `% o9 s$ g! ?5.39.217.77:8898( _; O4 @8 w* i, b+ U6 i, p" B. a
雞湯材料：
* {2 p+ l/ u$ r0 q# {0 ^, W5.39.217.77:88981.天然雞清湯.....2.5杯公仔箱論壇: W. g2 a/ ?5 C! i
2.熱水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ f/ c- q# w2 g8 d3 y* s* B, {
3.生抽.....2茶匙
& H5 p7 M; x5 K0 i; K! x4 e) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙7 I* U5 {* r- U0 w i- N4 K. [/ q
5.麻油.....1/2茶匙
0 t+ e! `2 q0 ~$ w% x3 V9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" q; Z$ d8 X3 b, p$ G o
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N ^, c6 \. a& @2 {
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o9 ~1 k, Q( M9 T& v
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3 l C, `$ Y% S: a3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。- T# Q# @+ `+ @' A$ }8 k+ y
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。( {; b5 Z* h+ v Y& _/ n- x
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 m. v" M' o F( J) a6 F9 i
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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