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材料（2人用）：公仔箱論壇6 H5 l; }! c4 ^. l- z0 j5 Q' M5 T
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.77:8898+ v" j, C2 v) G
蔥白.....2條（切細粒）0 }6 e$ D" ~; [$ u) ^
免治豬肉.....160克
' z! {1 N0 K- T: v* P( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鶴藪白菜仔.....160克5.39.217.77:8898; Y2 t( B3 r( v1 t5 k
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% [7 z* p) \. L, _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：
, ~8 d7 s4 k6 `8 E5 ytvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _- @3 `# R# ?" a" @
鹽.....1/8 茶匙5.39.217.77:8898" G9 N: [0 C y" H u* a$ u6 h# Y
糖.....1/4 茶匙
1 ~" _' J! _ h9 B胡椒粉 少許
/ n' Y3 y/ q; }, Z5.39.217.77:8898生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
5 w. f# M# ]& r7 S) ]; T5.39.217.77:8898.....1茶匙" a5 p4 X/ g8 }; a3 o! {5 s: K' D
麻油.....1/2茶匙
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* s/ r$ H: V- v/ T: _) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 k4 N# A" O* F
雞湯材料：5.39.217.77:88980 N2 w, w# E+ x% N( n% f0 n
1.天然雞清湯.....2.5杯- I, o& @; B+ F1 t1 E
2.熱水.....1杯公仔箱論壇# E" s. h- g$ D
3.生抽.....2茶匙公仔箱論壇7 J# d+ K3 R. x9 t( Q% m! l
4.油.....2茶匙5.39.217.77:88987 H7 G* k9 T: ^3 D, r
5.麻油.....1/2茶匙
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& J! x; E1 d eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O( B# l* H) U7 R I8 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! }$ n0 ]; N, h0 {0 r: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。公仔箱論壇# s7 \4 y0 T, M) t
0 w, w; w! R0 Y" R" R6 B公仔箱論壇2.白菜仔洗淨，待用。
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: W# T7 {( T2 v5 u2 R5 x5 htvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。1 { I0 F. D0 ~0 A2 f) ]% T
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。公仔箱論壇/ } o" C2 K0 M
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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