1 z; X1 S. n0 k& p( f. B }tvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：
0 F1 f( G' I7 y% w! @- Ctvb now,tvbnow,bttvb天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.77:88989 Q) U. L& d, j2 i6 `( {2 M
蔥白.....2條（切細粒）tvb now,tvbnow,bttvb7 t+ I* V$ Q- T/ J8 q
免治豬肉.....160克
( U b' t$ T; z% F4 x) b% P3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鶴藪白菜仔.....160克
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0 s0 n9 G8 R }" k6 R) k# htvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料：
# k2 g9 F* c2 r: k% L$ \, E5.39.217.77:8898生抽.....1.25茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [ R, K G# t5 n# `# J% r
鹽.....1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 B9 N+ X8 c7 C( ~. z; `+ x
糖.....1/4 茶匙
: j2 h3 `$ B7 ]8 }# C) d公仔箱論壇胡椒粉 少許) S( d/ h Y! F# P1 [
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
; M: R/ i: }1 \% j+ x9 Q! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙5.39.217.77:8898; u% ]$ s+ R; f. A$ O( y2 v
麻油.....1/2茶匙: S _) V' X2 G; u0 ^$ j* f
, ~& k1 \2 \& ?- U- Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 K2 ?9 |2 ^1 g/ x
雞湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ t# Z4 j5 t: \) G Y
1.天然雞清湯.....2.5杯
/ O2 Y8 s- |1 p- utvb now,tvbnow,bttvb2.熱水.....1杯
/ Q, X( e, {# q3.生抽.....2茶匙
% v/ a6 i/ K3 t$ T9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙
8 C0 @4 z# D' L- P5.麻油.....1/2茶匙
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5.39.217.77:8898* H1 H: D" e0 F9 `6 ]! z1 L% G
做法：
: m' j+ G, l7 N7 m公仔箱論壇1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。$ [, f+ ]/ |' B; i9 r$ N
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 M; M) o4 R$ Q
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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