1 b8 x& g3 y0 j公仔箱論壇材料（2人用）：- h b3 ~: x; ?! r
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排. c5 g# C! y! l$ y. B8 B$ n
蔥白.....2條（切細粒）2 d0 H, ~8 V5 ?, ]4 v
免治豬肉.....160克
; p) j! e! m/ w7 B; S$ q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克5 ]: m% [1 Y9 I/ p! f- k
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# ^5 a: h2 a4 f) L( p8 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: k) m- g* C; n2 }
生抽.....1.25茶匙
; {: m4 i+ v3 u2 h; u公仔箱論壇鹽.....1/8 茶匙, X/ V+ | o1 C# j1 ^9 Z# I4 Q
糖.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; F* J3 I& D% s3 k
胡椒粉 少許
) c4 F3 k A: v2 Atvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水+ x Q$ q( w0 n6 R4 s1 B' X
.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, |& p+ Z# p% l
麻油.....1/2茶匙
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8 A8 p# b. j$ C9 K/ l$ E4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# T: H# p: H3 @) O, y B5 w
雞湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 y$ L6 v' E k) W" ~/ R, s
1.天然雞清湯.....2.5杯
: c% G9 Y. L# n- V' V U$ {* J- g2.熱水.....1杯公仔箱論壇2 y3 B# K' S& Y- Q1 l" j! \; c( m
3.生抽.....2茶匙4 V8 O8 i, @7 y8 d
4.油.....2茶匙
4 a E$ Q/ d) K" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油.....1/2茶匙
s+ V, P" D* F) e. B7 b7 i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: h' `1 a- ~! s2 R( s
0 I7 N$ T9 B1 m( N3 t$ x3 i1 ]公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898( T3 [, z Z& G8 E9 P# }) q
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
2 r( ~/ v, D3 T4 J7 L公仔箱論壇5.39.217.77:8898( b I% ?' \4 E# C: t- j
2.白菜仔洗淨，待用。
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) T+ q5 {3 V7 @# }( ?$ q* f8 C6 [% ?3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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, w* \5 w0 z9 L7 Q6 `9 [6 i公仔箱論壇4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
, @: e' F, O$ s/ {6 J! @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. k. n0 {( r i
5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇9 e4 m1 m1 ` w M9 a6 f
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n4 N6 k G( v% y& j1 Z
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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