; j( |: a. F* s8 d0 w( qtvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：
! A% p3 T. s8 E$ D1 i天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
9 |- v9 T3 b! p" D5.39.217.77:8898蔥白.....2條（切細粒）
6 ]; b: } c- G# M" g1 G, s2 e; n免治豬肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 V# @& Z b$ ~
鶴藪白菜仔.....160克5.39.217.77:88988 }; n, `9 o$ u& C1 U
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公仔箱論壇5 Y* Q" k4 s# G' U6 Y: @
醃豬肉材料：
' v O+ } j( ttvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙
: N0 J" l) N# o7 w' H8 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8 茶匙
& D: }5 j4 s4 C& H5.39.217.77:8898糖.....1/4 茶匙
+ n0 w* X5 M6 {4 C5.39.217.77:8898胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 x- `8 U7 z- x6 V
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
6 v5 O3 J) ? D: X9 b/ E: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙: [ x* p7 k0 _) s% l
麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇& I4 M/ u( `) P, x1 K3 U6 P3 Z
5 I4 U) b7 f1 l( qtvb now,tvbnow,bttvb. s: S2 B, ?. G- |
雞湯材料：
$ l" ~& Z, ^: r1 F! \; g4 l2 {, p9 ^公仔箱論壇1.天然雞清湯.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 y+ M' R( U0 n
2.熱水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y5 M0 C5 Z4 d- N
3.生抽.....2茶匙公仔箱論壇, i* [" S- l- `' Y
4.油.....2茶匙
! Y7 L% t" M7 |5.麻油.....1/2茶匙
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做法：7 ^: f0 c5 O, l$ w! @3 G
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。) [' W7 s* v! f: v- d% R0 J
' q6 @, k% P# N* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! w) a+ O; X# V. @% T( X
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。4 x$ [& o9 Q! s+ h B7 ]/ z# V
6 f' `5 a( {, ~0 Btvb now,tvbnow,bttvb4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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8 Q% B8 o& y, t+ T* ttvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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: z: y+ i7 m1 _- ?9 \tvb now,tvbnow,bttvb6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。0 e! {3 w- {% V3 V/ _ p3 ?/ N
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。- U+ t! Q" J4 Y/ K, w4 {+ u
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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