公仔箱論壇/ ~. O! c- g# r) |/ R" X8 ]
材料（2人用）：
9 j6 v! d0 z T3 w2 w1 k( }9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
; S8 ^" z8 I/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白.....2條（切細粒）公仔箱論壇9 j# F- c, Q$ ]) U
免治豬肉.....160克公仔箱論壇, w$ Y) g4 Y7 N s
鶴藪白菜仔.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 U; Q! W0 T
8 K/ \* y& L! X1 i- t6 g. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S; G- \: ^5 U5 h0 n. U公仔箱論壇醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb* B% ?1 o/ i! y3 D1 v1 ?
生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ T' V: K* r& y2 O# P
鹽.....1/8 茶匙
. M+ t0 k$ B. Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙! O, P9 n" W6 H& I. Q4 t( ^
胡椒粉 少許
/ [% [! v! u5 D$ h$ d r+ b生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
Z l$ O, Q. M5 i5 B- [/ g$ v; v.....1茶匙公仔箱論壇5 D/ f7 h" Z& Y
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 E4 l6 a! j! h
/ F; G$ C, U% E! `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) r R) q( b K# C
雞湯材料：
3 U! A2 D; O5 k, C- ?# o1.天然雞清湯.....2.5杯
1 S( L# G0 k2 T: a) X: z- R2.熱水.....1杯
9 s$ [# h, T# D6 o- \3.生抽.....2茶匙
+ d1 t$ ] n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙
7 j# \3 a! ]' p- D5.麻油.....1/2茶匙* S! _# z7 Z- d& x2 F$ T
tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ ^6 q2 e% o- R' i4 h# e
# \ L2 E: J! A* t- Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 b* Z' w& Y2 h. o
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- b# F. R/ B$ \6 V
5.39.217.77:8898/ k" ~1 |, L# G3 ]1 g
2.白菜仔洗淨，待用。9 I" G7 E# D% D& x9 V8 K' S T P
5.39.217.77:88988 p& e. I- t2 b
3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。5.39.217.77:88988 B# I$ |! K Z# b/ u1 p
- K( t+ H7 b! w& Etvb now,tvbnow,bttvb4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。- G0 ~& D& k, [0 f: w0 w+ z6 f8 F
+ R+ z/ d& B: i. h5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
: F$ z* c: l0 |* h7 O* ~! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P/ R; c. b+ y& Y5 n+ V) T. k9 H5.39.217.77:88986.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
, i5 t! v" D8 ^/ y1 m% }
# o( H' ?" E/ w3 X2 m) Xtvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇; L5 l. z, M) Y. J! B% W8 z. k
6 V. @% V7 q- K" B+ t1 b {
- ^7 d8 t( P( O, L& c公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 