' L0 ]9 k2 @# o4 {' o. X材料(2人用):
2 X+ O D. D: ]3 x5 h s5.39.217.77:8898天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
) d% @+ m# D6 I7 T5.39.217.77:8898蔥白.....2條(切細粒)% G, N5 q8 T: \7 F9 k- `: c4 M$ `. w
免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb/ a8 s) R. |9 g9 M$ ^
鶴藪白菜仔.....160克
, b2 C$ D1 k: g4 P- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 w3 O% j4 x6 A
8 s- N5 S* n, B6 a' g; W1 \; B5.39.217.77:8898醃豬肉材料:
7 T( L, ~: V; w生抽.....1.25茶匙3 P) X( M5 w& D, b( N
鹽.....1/8 茶匙公仔箱論壇6 S- J; o" b4 M* E. e, P
糖.....1/4 茶匙
7 T5 q/ s; y7 `* dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許公仔箱論壇, S) A, |5 b& c3 z$ T; z
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
2 G4 j! d; }8 h2 X; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙
0 B) L6 }; i: u% j4 N公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙5.39.217.77:88987 E. R' U, m% _1 a& _; x: F
7 Y" K! L4 m, v+ K0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 t8 H+ W: g; l& ]' F$ L5.39.217.77:8898雞湯材料:2 |1 C. y. Y( |9 e
1.天然雞清湯.....2.5杯7 l! M8 n! \5 t7 I2 v4 j$ T
2.熱水.....1杯4 S! L9 W0 _3 G* r
3.生抽.....2茶匙7 E; {6 N `/ ~. Y
4.油.....2茶匙
. V% v$ M# a+ N: S. J1 Q公仔箱論壇5.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M) x: A, _4 l- C; E. O4 V6 t% }* E
3 r, j. ?, W! ^6 C% V0 ?公仔箱論壇
5 Q) d2 d. T) T) k+ o% J0 r公仔箱論壇做法:
* P7 I3 D: y. R1 I$ u1.用醃豬肉材料醃豬肉,加入生粉水拌勻,最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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: S' x, q4 R- `7 @4 f公仔箱論壇2.白菜仔洗淨,待用。tvb now,tvbnow,bttvb. k" t4 u1 L, a% ]' m' k# E2 B
# @! b6 g+ P" W5 D0 |) V8 ~4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸,每個分量約1滿茶匙。
* B! B, C4 ]# g3 i6 ^ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 `6 j! ?8 U2 V
4.凍水落米粉大火煮至水滾,用筷箸打散米粉,熄火焗2分鐘,放入筲箕瀝水。公仔箱論壇( M0 v8 H! X. d; r+ u( C% E/ T; `
8 B6 j" }( g* ~4 b. @5.大火將雞湯材料煮滾後,放入肉丸煮2分鐘,肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘,取出。
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4 k$ G+ n2 n+ x4 e$ g4 T公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後,拿出,分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. p i* A9 n. p' E% ?
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7.將白菜放在米粉上,一邊放豬肉丸,加入滾湯,撒上?粒,上菜。
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