; u( C; O0 U; c/ [& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人用）：& }; A* `$ h. N# ]2 W. \" `1 P
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇1 H/ q* W: o/ N. n# M
蔥白.....2條（切細粒）
6 j) a3 v P% x. M公仔箱論壇免治豬肉.....160克
/ S g0 B7 e) P# ?9 f6 {2 m5.39.217.77:8898鶴藪白菜仔.....160克
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3 a# [* s- C6 w+ K: _* H5.39.217.77:88989 m4 M, k# |0 T9 S; j) O6 Z; L+ G
醃豬肉材料：公仔箱論壇7 S. c* `+ r }4 [; y
生抽.....1.25茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 h+ U5 L0 Q; [6 t" f
鹽.....1/8 茶匙
1 r+ Z( O+ t+ J D. M) G公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
- O7 Z2 J' L. W Y6 R) ^- ~6 F公仔箱論壇胡椒粉 少許
) C6 B i& T$ H9 \% r生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水tvb now,tvbnow,bttvb" g5 s, _2 A( N6 ]( M& g. C
.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 v: M( s$ m8 N
麻油.....1/2茶匙% g' I, e' L+ q; z1 U
8 [) t9 ^: [9 e( J) B$ k+ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ]5 g5 u) B* F1 ]0 j$ Y
雞湯材料：
9 c }5 d1 _. t3 ^, otvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯
7 w6 G1 _6 @9 N [0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱水.....1杯
8 S0 a- G2 @& W0 J+ T+ P! `# I3.生抽.....2茶匙
/ y! Y$ x ~6 R7 z' k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙
. c0 }; I# L5 N$ J* Q( r, c3 \4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油.....1/2茶匙1 h/ E. l A8 J, S- c
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做法：9 \$ U5 m$ h. m# f, E
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb; u' u. U- l% y& [1 b% q5 ^
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2.白菜仔洗淨，待用。5.39.217.77:8898" {4 ?, t+ L9 g$ ^
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。公仔箱論壇6 k0 U6 R4 \' d8 a" O
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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; |! U% y9 J3 q9 m3 z) r- m! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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" _, D# ^( r1 _9 i; G, i! R' t7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~: @) N! Y. n) {9 h$ q' [
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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