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材料（2人用）：5 I6 \9 y% ]4 U
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
# Y% Q8 g; u, F( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白.....2條（切細粒）6 h3 P$ a6 h( s6 m4 L
免治豬肉.....160克
7 ~. C7 j( n. ^3 J( C/ ` c: g公仔箱論壇鶴藪白菜仔.....160克
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醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb x0 e4 e' B8 R
生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: P4 W3 y% r# c- z+ x L3 A
鹽.....1/8 茶匙公仔箱論壇% e2 E$ B% O* T
糖.....1/4 茶匙
6 m& v* B% c. r9 n7 z3 i6 n2 `$ ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
6 H- Q! m; b4 u% ?* ]: T; f3 m生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
) v" \ d; w& k4 \2 k4 O.....1茶匙5.39.217.77:8898) c! u' u+ {5 j. x5 o4 b
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb n6 Q% L3 `* q3 s2 l7 m, U
0 R* x- {) {2 i5 r* j4 h* }9 A
& V, r, F2 G; J2 E/ n; R+ jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯材料：5.39.217.77:8898- ^+ f# o! P* `* o2 P1 @: \
1.天然雞清湯.....2.5杯
& y3 ^' q" h$ \1 W4 A5.39.217.77:88982.熱水.....1杯公仔箱論壇( [6 `0 C$ l7 U6 d2 A) `; S
3.生抽.....2茶匙5.39.217.77:88981 W/ f. q0 z! d7 J
4.油.....2茶匙
4 v( K5 e. L Y公仔箱論壇5.麻油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898' S, C; Z7 [& N2 K2 b4 K7 Q# J
% I$ x& i! _8 F$ r9 i, E2 ~5.39.217.77:8898
/ p! L, e, T' T" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 T8 g3 j9 V& {$ r' W0 P0 g9 q$ B1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* |( i3 R0 z3 a$ B- z
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。公仔箱論壇0 P" A' @8 O6 S2 ^' @
3 b! }1 w& d' T% H7 }% c3 @公仔箱論壇4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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; p" ^$ k9 f: w2 S( j1 Z; Vtvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。3 y( c* G9 E2 Y
% d4 h2 R; v% G, c7 K+ k2 {/ y公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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* \# z, ~6 w3 v/ y' S# |( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。5.39.217.77:8898; k* G3 c" [ {: u }3 F
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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