% ~- d$ g! u; I: R5 r5.39.217.77:8898材料（4人用）：
/ h/ W& G: h4 ~: wtvb now,tvbnow,bttvb海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚tvb now,tvbnow,bttvb- ~, ]2 E- [$ |; j" B
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚1 o4 n* ^! \* x7 d$ H
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
- u$ r9 h; ?- k1 Ptvb now,tvbnow,bttvb泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
3 ?% Q9 `8 H: A& O9 J, N熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚5.39.217.77:8898+ S% o& O1 U& b1 k& y' @4 x, U: h% N, o
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
% I5 t! \) {) z, x0 A4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) H! |+ V0 ~/ ]
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
h4 P; g# Y3 Z. A$ b% h4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?- `5 h1 v$ ?
+ q& o3 H4 t& V/ i' Atvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：
3 i1 X1 W5 ]: _2 z4 O6 ctvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....2.5 湯匙. {8 @9 D T9 b+ Y4 k! w7 N( W
洋白醋.....1湯匙# I/ x$ ~& b2 p: s' P
黃糖.....2 – 2.5湯匙5.39.217.77:8898! A2 z5 z3 K3 d5 t
魚露.....2.25湯匙' r. l; |: ~7 V8 K
紅椒切碎.....3/4 湯匙
. n& Z# t0 t* B+ B公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
2 Q P0 R% [3 S! M* |5.39.217.77:8898
6 b: @/ U. p& h {, e1 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) R3 ~& m* g
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k( Y* a* o1 n
1.拆蟹肉。( f `; Y& [4 ` L
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。公仔箱論壇3 R; [2 |& g. _ q, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! j1 ?) ~5 [2 ~2 _
3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
- @$ v: t" h! n8 ~0 w7 E; G- O( ]! ^
6 O& U6 X" j- F# M. j% F4 x公仔箱論壇4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
0 I0 A" m. g: [tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 F! e. t9 y) ?( g. M6 K
5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( _% F7 s" ]) q8 d3 r
$ O! w9 t9 d% K, Q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
v! s7 o! D# f& ]3 ~: }- ?! `6 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ L' F: q: F7 B
7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。: I) k4 u) o$ P6 C& s( c, F! e G- |7 M
公仔箱論壇' @1 X; y! A- X3 P0 r
8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。( e6 l9 k Y# D' P3 @! @* E& p
5.39.217.77:8898' X* t8 V t2 j! B8 `3 D
|
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 